roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:ハンバーグ
2018-02-10 Sat 22:46
本当に普通のハンバーグです。



ミックスビーンズと新玉ねぎ、セロリのサラダ

ヒジキの煮物

ワカメと卵のスープ

いちごのムース
生クリームは使わず水切りしたヨーグルト使用、
さっぱり、軽くて、ローカロリー

美味しかったです。
ごちそうさま~🍴
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チーズムース
2018-02-09 Fri 09:57
少しずつ残った生クリーム、クリームチーズ、いちご、キウイフルーツを使いきりました。
15センチの小さめサイズ

チーズムースケーキです。



底と真ん中に冷凍してあったスポンジ、
間にチーズムース、その上に泡立てた生クリームを少々、いちご、キウイフルーツをのせて。


主人が3月始めの友人とのポットラックパーティーに「これを作って」とのこと、
きっと美味しかったのね😄
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ようかんパン二種
2018-02-08 Thu 09:56
富士市の名物に昔からあるようかんパン、
駅のキオスクにあったのでひとつづつ。

上にかけてあるのがようかん、中はあんぱんです。
白い方はしろあんの中にクルミ入り、デニッシュ生地のような感じで上にしろあん。


存在はずっと前から知っていました。
静岡駅のお土産コーナーにもありますし、
でも食べたのは初めて。
昨日、一緒に買った友人にも感想を聞いてみましょう。
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富士市、和楽
2018-02-08 Thu 09:48
昨日のランチ、
体操を一緒にやっているお仲間とランチに行ってきました。

なかなか予約がとれないレストランだそうです。
富士駅前の通りは閉店してしまったお店が多く、
こちらのお店もうっかりすると通りすぎてしまいそう。
でも、中に入ると広々として、ビックリしました。
オードブル
手前はいわしとえのきのキッシュ

ポテト、みずな、生ハム、アボカド、エビ、チーズのサラダ

具がいっぱいのミネストローネ

地鶏のロースト、ソース、忘れました。

デザート
いろいろあって🎵😍🎵嬉しい

いつも会っているのに話がつきません。
楽しい時間でした。
そのお仲間とは今日も体操をご一緒です。

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今日の夕食:春の香り
2018-02-06 Tue 19:45
友人にいただきました。
今年の筍です。
早いですねぇ。

まだまだ小さいけれど立派な筍です。



夕食:静岡、中村屋風親子
一般的な親子は卵でとじますが、こちらは昔から
こんな感じです。


桜飯の上に鶏肉、椎茸、蒲鉾の煮たものと炒り卵がのっています。
美味しいですよ。


頂いた筍は筍そのものを味わうために若竹煮にしました。
香りが何とも言えません。


アスパラの煮浸し


じゃがいもの明太マヨチーズ
ゆでたジャガイモに明太子を混ぜたマヨネーズとチーズをのせてオーブントースターで焼いたもの


デザートはいちご、キラピカです。


美味しくいただきました。
ごちそうさま~🍴
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ちょっと嬉しい🎵😍🎵
2018-02-06 Tue 19:27
先日受けた特定検診の結果を聞きに行ってきました。
検査結果を聞くのは緊張しますよね。
結果、コレステロールの数値は高いのですが(薬飲んでいるのに・・・)
あとは、全部特にいうこと無しでした。
良かった~ホッとしました。

正常の文字、🎵😍🎵嬉しいです。
あとは、3月に大腸内視鏡と胃カメラ(二つとも毎年受けてます)
夏に乳ガン検査
変化無しが望みです。
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恵方巻と恵方ロール
2018-02-03 Sat 23:01
どこのスーパーやデパートでも恵方巻がいっぱいですね。
年毎に豪華になり、魚介類やカツや焼肉などがほとんどですね。
私は昔ながらの恵方巻が好みです。
椎茸やかんぴょうを煮たり厚焼き玉子を作ったり、それが節分の行事となっています。



丸かじりはちょっと無理、食べる時に切っていただきます。
具は椎茸、かんぴょう、厚焼き玉子、きゅうり、カニかま、でんぶ


マグロの漬け、ホタテ、いくら


こちらは恵方ロール
周りはブラックココアのクレープを焼いて


可愛くできました。


主人は甘酒(アルコール分ゼロ)私は赤ワイン
ほうれん草のごま和え、あおさの味噌汁


美味しくいただきました。
ごちそうさま~🍴
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今日の夕食:春の香り
2018-02-01 Thu 19:34
友人からいただきました。
ふきのとう
まだまだ寒いけれど、気持ちは春~

こちらは息子夫婦からのお土産
あなごとのどぐろの混ぜご飯の素

頂き物メインの夕食となりました。

ふきのとうの天ぷら

のどぐろの混ぜご飯
のどぐろの他、しいたけ、たけのこ、人参、油揚げ、ヒジキ
炊きたてのご飯に混ぜるだけ、
こういうの、良いですねぇ。


スペアリブの柔らか煮
小松菜と揚げのさっと煮

こかぶの柚子漬け
子持ち昆布のだし醤油

プリン

何もかも美味しい~🍴
ごちそうさま。
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今日の夕食:鯵フライ
2018-01-30 Tue 19:56
新鮮な鯵があったので、フライにしました。


鯵は三枚下ろし、家で作るとふわふわで美味しいですね。
ついでにれんこんフライも。


その他
ニラの醤油づけ、ミックスビーンズのサラダ、赤かぶの酢漬け


今日も美味しくいただきました~🍴
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お食い初め
2018-01-29 Mon 16:03
昨日は息子夫婦の第一子のお食い初めに行って来ました。
恵比寿のウェスティンホテル内の「舞」という和食レストラン。

健やかな成長を願い、皆でお料理を形だけ口元へ。
ベビー用

大人のお料理


ピンクのチュールのワンピースがとってもお似合い
楽しい時を過ごしました。
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