ここのところ、シフォンケーキが頭から離れず毎日毎日焼いているので卵の消費量が異常です
今日も富士市の富士川たまご牧場の卵を買いに行ってきました
お値段はスーパーで売っているものよりも3倍くらいでしょうか、でも安心には変えられませんね。
いつかデパートで同じたまごが倍の値段で売られているのにはびっくりしましたよ~
早速この卵を使って抹茶とコーヒーマーブルシフォンを焼きました。
抹茶はプレゼント用、コーヒーマーブルは自分用
コーヒーマーブル、焼き上がり~、カットするのは冷めてから。
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