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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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酒饅頭
2010-11-30 Tue 21:08
先日いただいた酒粕で作ってみました。
中はこしあん、皮は小麦粉、上新粉、砂糖、酒粕です。
蒸したてを食べたくて蒸し器から降ろした直後、いただき~。
あち・ち・ち・~中の餡の熱さ、やけどしたみたい。SSCN6511.jpg
SSCN6510.jpg
ところどころ黄色く見えるのが酒粕。
三温糖を使えば目立たなかったかも・・・。
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