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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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甘夏ジャム
2019-04-20 Sat 21:43
この時期になると毎年作ります。
皮も入れた甘夏ジャム。

今日は甘夏10個
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10個ともなると実を取り出すのもけっこう大変です。
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皮はなるべく白い部分を取り除き、千切りにして三回ほど茹でこぼしました。
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ペクチンの代わりに種をガーゼに包んで入れました。
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さあ、煮ますよ。
家で一番大きな鍋です。
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出来上がり~
右手、腱鞘炎になりそう❗
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明日の朝のお楽しみです。
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