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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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エーグルドュース
2018-10-17 Wed 13:17
二日続けてのカロリーオーバーとなりました。

フレンチのエーグルドュースです。
こちらのものは何を選んでも外れなく美味しいんです。
それでいて、とてもリーズナブルなんですよ。

アミューズ
マンゴーゼリーの下にはフォアグラのムース
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前菜
プリフィックスなので、数種類から選べます
私はホタテとカニのムース
これがメインでも十分くらいのボリュームと美味しさです。
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スープ
私はカボチャのスープをチョイス
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メイン
私は牛ほほ肉の赤ワイン煮
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友人は牛ヒレ肉の何とか?
柔らかくて本当に美味しかったそうです。
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デザート
普通ならひとつでも十分でしょ。
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最後にコーヒーと小菓子
アーモンドの砂糖がけ、マカロン、ラスク
今回もパンは食べられませんでしたが、ご主人が袋に入れてお持たせにしてくださいました。
天然酵母を使った自家製です。
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食べ過ぎました。
今朝はヨーグルトとキャベツのスープ煮
昼は納豆とキャベツのスープ、キウイフルーツ。
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