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今日の夕食:長いもと豚肉の梅炒め
2018-07-04 Wed 20:45
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長いもと豚肉、ホウレン草の炒めもの
叩いた梅干しを入れてさっぱり
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いんげんとゆで玉子のサラダ、煎り豆腐
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16穀米とちりめん山椒
山椒は下ごしらえして冷凍してあるのでたっぷり入れました。
しっとりよりカラッとしたものが好きなので、煮上がってから低温のオーブンで乾燥させました。
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アガーで作った水まんじゅう
アガーは常温で固まりますし、透明感がきれい‼️
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美味しくいただきました~🍴
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