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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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シャンソン教室と今日の夕食:チキンソテー
2017-03-05 Sun 19:20
今日はシャンソンのお稽古、11月1日にある発表会の曲決めとキー決めです。
先生とマネージャーの前で第1希望の曲を歌い、OKが出ればキーを決めます。
これがね、久しぶりに緊張しました。
私の曲は「初日の夜」に決まりました、キーはDm。
曲が決まると移調譜と、自分のキーで練習用のCDを作っていただきます。
練習は6月半ばからですが、レッスンは月に2回ですからあっという間に本番になってしまいます。

さて、検査後の夕食、昨晩の映画の後の夕食と2日続けて外食でしたので、
簡単でも今日は家での夕食です。
レッスンが終わり慌てて帰ってきてからの準備ですから簡単にチキンソテーの夕食です



鶏肉は南部鶏、この鶏が一番好きです。


ネギのナムル、
細くて綺麗なネギがある時に作ります。
洗って切って、醤油、胡椒、ごま油少々であえるだけ
簡単ですがピリッとして美味しいですよ。


Yさんから頂いた御殿場の水かけ菜の漬物
美味しいですよね~
でも最近はなかなか見かけなくなりました。

Sさんから頂いたエシャレット

おかゆやうどんからやっと戻りました、もち麦ごはん

Kさんから頂いた京都末富の淡紅(うすべに)
上品で美味しい和菓子ですね。

主人の姉から頂いた源吉兆庵の粋甘粛・極
干し柿をまるごと使って中には白あんが入っています。


戴き物で潤うわが家の夕食でした
み~んな美味しくいただきました。
特別なごちそうがなくても家で食べるご飯がやっぱり一番好き!

さて明日は飾り巻き寿司教室です。
忙し、忙し!!!
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