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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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いちご大福
2015-02-19 Thu 16:36
ずっといちご大福を作りたかったの
でも最近のいちごは大きくて立派なものが多くて・・・
いちご大福には小ぶりの物を使いたいのでなかなかめぐり逢えませんでした
いちごを白あんで包み、その上に白玉粉で作った皮をかぶせるでしょ、
大きないちごだと大きくなりすぎて全く可愛くないのよ

やっと今日、スーパーで可愛いいちごをゲット!

DSCF3471-ichigo2.jpg

可愛いいちごを白あんで包み冷蔵庫に入れておきます
てっぺんがちょっと赤いと色が透けて可愛いので上部の白あんは薄めにね
DSCF3472-ichigo3.jpg

まわりはは白玉粉と砂糖、水でレンジで簡単に作ります
いちごと白あんを包みます
出来上がり~
P1014001-5-2.jpg
P1014010-5-3.jpg
P1014014-5-4.jpg

可愛いなあ
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