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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:鮭のホイル焼き
2014-09-25 Thu 19:40
今日は一日雨だと思ったのですが、朝9時半にはもう青空
台風のせいでしょうか、湿度が高く、暑いくらいです

夜はアジア大会を見るのに忙しいので午後のうちにウオーキングをしてきました
海岸沿いの堤防を歩いたのですが、風が強く、またまた顔が塩っ辛くなりましたよ
波もいつもの青い色ではなくて真っ黒、怖かった~

先日買ったベーグルが柔らかめだったので、私も薄力粉を少々いれてみました
何かで薄力粉を入れると柔らかくできるって読んだような気が・・・・・
DSCF1842ーべーぐる1
今日作ったのはプレーンとブラックココア、オレンジピール・チョコチップ入り
DSCF1844-べーぐる2
ちょっと小ぶりのベーグルです・・・・・私って少食?・・・・嘘で~す
DSCF1846-べーぐる3

夕食
DSCF1858ー9月25日

鮭のホイル焼き
鮭・玉ねぎ・人参・えのき・しめじ・長ネギ・バターをのせて
主人は塩やきも良いけれど、たまにはこんな鮭も美味しいねと喜んでくれましたよ、ホッ
DSCF1854ーホイル焼き
鶏ムネ肉といろいろ野菜の和え物
あさりの味噌汁
DSCF1850-やさいDSCF1848-みそしる
Kさんからのいただきもののクッキー
清水の「HIRO」さんのもの、バターの香りが良くて美味しいの
Kさん、ありがとうございました
DSCF1852-くっきー

朝晩は虫の鳴き声が聞こえてきます
物悲しい・・・・
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コメント
みかんちゃんへ
こんばんは~
ベーグルってね、思ったより簡単なのよ。

私もはじめは難しそうと思ったのですが、クオカさんのレシピで作ってみたら初めてとは思えないほどの出来栄え!
・・‥・自画自賛でございます・・・・

HBは持っていないので手捏ねですが、そんなに大変ではないし、発酵も一度だけ。
パンよりぜったい楽だと思います。
そうそう、バターも使わないので低カロリー
もちもちしてお腹にたまるのも嬉しいかも。

主人は白いふわふわパンが好きなのでベーグルは食べないの。
その為1回作ったら(6個~8個)冷凍して一人で食べています。
2014-09-27 Sat 19:44 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
Mieさんへ
今日も1日汗ばむほどでした。

鮭のホイル焼き、簡単で美味しいですよね。
魚のレパートリーが殆ど無い私にはありがたいおかずのひとつです。
何しろ、ホイルの中に入れて蒸したり焼いたりすればいいんですものね。
「美味しいね」って言ってくれるとやはり嬉しいです。
2014-09-27 Sat 19:39 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
youさんへ
今日もいいお天気でしたね~

少食・・・・・やはり見破られましたか(笑)
だいたい、作ることが好きな人は食べることも好きなのよね。
youさんも同類ですね。
2014-09-27 Sat 19:34 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
Paganiniさんへ
そうなの、秋はシャンソンが似合いますよね。
10月3日には有楽町、マリオンで私達の先生、青木裕史さんのコンサートがあるの。
夕方からですが、私はひとり、朝からお出かけ、アチラコチラ歩きまわって雇用と思っています。室町2の中のやまやでひとり、明太子を食べてる田舎のおばさんがいたらそれは私です!
ベーグルは私も最近作り始めました。難しそうと思っていたのですが、意外と簡単でしたよ。
私用にまとめて作って冷凍してあるの。
主人は白いふわふわパンが好みなのでベーグルは食べないんです。美味しいののね~
2014-09-27 Sat 19:31 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
seabreezeさん、こんにちは♪

ベーグルってあんまり食べたことないんです。
近所のパン屋さんで一時置いていたのですが、
なぜかなくなっちゃって・・・
手間がかかるのでしょうか。
すっごいおいしいのに、残念です。
チョコにオレンジピールっていくらでも食べれそう!
いつもいろんなお菓子を作ってらして、
素敵な生活だわあ♪
ご主人さん、美味しいものに囲まれて、ほんとうにお幸せそう♪
2014-09-27 Sat 14:10 | URL | 丸山みかん #nLnvUwLc[ 内容変更] |
おはようございます。

蒸し暑かったですね〜
汗、ジトッでした。

鮭のホイル焼き・・・おいしそうです。
ご主人も気に入ってくれてよかったですね。
2014-09-26 Fri 08:26 | URL | Mie #1ajBg2jw[ 内容変更] |
昨日は午後暑かったですよね。
でも、今朝はかなり涼しい〜♪波の音が聞こえ、風が秋の風に・・・

seabreezeさんが少食?ははっ!そんな訳ありませんよね。Blogを見てれば分かります。もちろん私もですが・・・ははっ
ホイル焼き!いい季節になってきましたよね〜ぇ!キノコの類いはこれに限ります(笑)今晩やろうかな〜ぁ! 
では、では、またね〜ぇ!
って、これは何でしょ?今回はかなり難しいとおもいますよ。
seabreezeさ〜〜〜ん!じゃね〜ぇ。
2014-09-26 Fri 06:53 | URL | YOUのつぶやきです! #-[ 内容変更] |
おはようございます^^

秋・・・シャンソンが似合う季節の気が致します。。。

大好きなベーグル・・・お店のものより美味しそうですね~^^
作れる人がうらやましいですv-392

ホイル焼き・・・生鮭があったら作ってみたいです^^
美味しそう~~^^

今日もお元気で^^/
2014-09-26 Fri 05:15 | URL | Paganini #TY.N/4k.[ 内容変更] |
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