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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:豆腐シュウマイ
2014-01-23 Thu 20:17
今日の気温は10度前後、このくらいだと楽ですよね~

DSCF9093~月23日

豆腐シュウマイ
水切りした豆腐と鶏挽き肉、カニカマ入り
「梅の花」の豆腐シュウマイの感じを再現しました~
軽くていくらでも食べられますよ
DSCF9089-しゅうまい

白いお皿にのせたので、何だか全くわかりませんねプププ、
一応、生春巻きです
エビ・鶏ささみ・青しそ・ねぎ・かいわれ大根・ビーフン
スイートチリをタップリつけて・・・・・
DSCF9082-はるまき

鮭・生姜・レタスのチャーハンレタスの外側の葉、固くて生食用には不向き、
でもこの時期、お高いので刻んでタップリ入れました
シャキシャキして美味しいです
DSCF9078-さけ1

15センチ角で焼いたチーズケーキ、
四角いチーズケーキも目先が変わって美味しいな!
DSCF9095-ちーず

中華っぽい感じですがオイル少々しか使わないので健康的な夕食となりました
美味しかった~ごちそうさま
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コメント
ストロベリーアンドラズベリーさんへ
梅の花の豆腐シュウマイは女性好みですよね。
生春巻きは特に具にこだわらなくても家にある材料で作るんですよ。
それでも一応、生春巻きを食べた~という気になります(笑)
2014-01-26 Sun 21:04 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
こんばんわ。お豆腐シューマイ、生春巻き、美味しそうですね。
私も梅の花の豆腐シューマイ大好きでした。
2014-01-26 Sun 19:50 | URL | ストロベリーアンドラズベリー #LJDQkMaQ[ 内容変更] |
Mieさんへ
こんばんは~
豆腐シュウマイ、美味しかったですよ。
でも、育ち盛りのお子様たちにはちょっと物足りないかも知れませんね。
レタス、なかなか安くならないの。
勿体ないので一番外側の固い所も残さず使います。
主婦ですものねえ(笑)
チーズケーキは簡単だしね。
余ったら冷凍して自分で内緒で食べています!
2014-01-24 Fri 19:48 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
こんばんは〜

ヘルシーな夕ご飯ですね。
豆腐シュウマイ、おいしそうです。
梅の花みたいなですかぁ・・・食べたいな。
炒飯は、大葉かと思いきやレタスでした。
上手に食材をお使いですね。

今日は、クリームチーズを使ったのですが、
(お弁当用のサンドイッチ)
チーズケーキもいいな。
2014-01-23 Thu 21:48 | URL | Mie #sktxmxU2[ 内容変更] |
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