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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日ン夕食:焼売と冷やし茶わん蒸し
2012-07-17 Tue 21:21
梅雨があけました~
梅雨明けしたような青空だなぁ~と思っていたらやはり・・・・
静岡では今日は35.6度だったとか
体が暑さに慣れていないため、今日は大変でした
それなのに焼売・茶碗蒸し・小松菜の茹でたものとか火を使うものが多かったので
準備が終わったらグッタリ
・・・冷房付けずに頑張ったのだ~・・・・
DSCF9889-7月17日

焼売とか餃子とかやはり家で作りたいですね
今日は30個作ったのですが、いつも皮と具がぴったり合わないので
今日ははかって作ってみました、1個に具が20g、ぴったり、30個できました~
何だか、やったぁ~という感じ
DSCF9884-焼売

口当たりの良い茶わん蒸しは食欲のない時でも食べられます
・・・食欲ありますけど・・・・
具は海老、鶏ささみ、しいたけ、かまぼこ、銀杏
銀あんをかけて冷たくしておきました
DSCF9890-茶碗
デザートは
青木松風庵の生クリーム大福、こちらは抹茶
DSCF9892-だいふく2
ごちそうさま~
皆様もしっかり食べて暑さに負けないように頑張りましょうね
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コメント
みかんちゃん、こんばんは~
暑いですねぇ、
朝、日焼け止めなどをばっちり塗っても水やりに出すだけでも(-_-;)、その時点ですでにすっぴん状態になります(笑)

エアコンは節電が叫ばれている昨今、できるだけ使わないようにしています。
もちろん食事をいただく時は使いますよ。

焼売ね、簡単だから作ってみてね。
作るのも楽しいですよ
具はたっぷりだし・・・・
二人だから絶対出来すぎるので残りは冷凍しておきます。
ちょっとタンパク質のものが欲しい時に助かります。
2012-07-18 Wed 20:56 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
eiyanさん、こんばんは
暑いですねぇ~
キッチンは日を使うのでたまりません。
主人は「エアコンつければいいのに」と言いますが、
我慢できる時は節電、節電
食事をする時はエアコンは使いますが・・・・・
先が長いですね~
焼売は残りは冷凍、次回いただく時はレンジでチンですから暑さ知らずです。
2012-07-18 Wed 20:50 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
(* 'ω')ノこんにちは~

静岡も暑いんじゃないですか?
冷房をつけてくださいよ~~~
日中は、お庭のお手入れも、きっとなさってらっしゃるのでしょう?
熱中症は自覚症状がないうちに進行するらしいので、本当にお気をつけくださいね❤

今日の晩ご飯もおいしそうです。
しゅうまいって作ったことがないんですよ^^
私も作ってみようかなと思いました。
大変おいしそうです(*≧∇≦*)
2012-07-18 Wed 17:34 | URL | 丸山みかん #mQop/nM.[ 内容変更] |
夏の台所は大変ですね。
こんばんは。
夏場の台所は暑くて大変ですね。
我が家ではダイニングキッチンにはクーラーも大容量のものを取りつけています。
でも、妻はクーラーが大嫌いなので、あまり付けないのです。
大阪の夏はサウナみたいに暑いのにね!
先週の夕食は自家製焼売、大好物でビールを飲み過ぎました。
やはり、自家製の焼売、餃子は美味しいですね。
青木松風庵のわらび餅は高くて量が少ないですが、とても美味しいですね。
何といっても天然わらび粉100%ですから。
2012-07-17 Tue 22:44 | URL | eiyan #-[ 内容変更] |
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