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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:残り物南蛮漬け
2012-07-16 Mon 19:34
今日は厚かったですねぇ~
熱中症で運ばれた方もかなりいらっしゃるようですね
まだ、梅雨明けもしていないというのに・・・・
気を付けましょうね
さて、テレビで気温が高くなるのでなるべく外出を控えるように言ってましたので、
私、素直に控えました~
夕食は冷蔵庫内のお片付けの日にしました
DSCF9874-7月16日

少々残っていた鶏ささみ塩麹漬けと野菜の南蛮漬け
野菜は冷蔵庫にあったもの
玉ねぎ・人参・セロリ・ピーマン・長芋・葱など
暑い時は酢を使ったものがさっぱりとしていいですね、野菜もやっぷりとれました
DSCF9875-ささみ
青梗菜と豆腐のサラダ
タレはショウガ・にんにく・青シソ・葱・ポン酢・ごま油などで
DSCF9876-とうふ
大学いも
DSCF9873-いも
ヨモギを入れて作った白玉と寒天、赤エンドウ、アイスクリーム、黒蜜など
赤いものが無かったので少々淋しげな色になりました
DSCF9877-まめ

昨晩は買い物ついでに「味の民芸」で盛岡冷麺なる物を食べてきました
東北支援メニューの一つです
素麺やそばより歯ごたえがあるのでしっかり満腹感がありましたよ
キムチと好きなだけ入れるお酢で美味しかったです
ちなみに主人は大エビ天重とその他
210043[1]
今日は蔓の無い朝顔、初めてひとつ咲きました                                                                                 1
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コメント
サクラさん、こんばんは~
関東、梅雨明けしましたね。
今日も暑かった~、こちらは36.5度くらいでしたよ。
お仕事している方は通勤が大変ですね。
特に女性はね、
サクラさん、それでいてあんなにきちんとした食事を作られるんですから立派ね~
お勤めしてる方は作り置きができるものが良いけれど、気温が上がると心配でしょ。
そうそう、イカの丸焼き、あまりに美味しそうだったので今日、買ってきて塩麹に漬けましたよ~、たのしみ!
2012-07-17 Tue 21:37 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
さあやさん、こんばんは~
南蛮漬けは早めに作って置けるから良いわね。
お昼ご飯を終わるとすぐに作って冷蔵庫へ・・・・
お酢もたくさん使いたいので夏にはよく作りますよ。
白玉、大好き!こちらも何度も作ります

朝顔ね、やっと蕾が沢山見えてきましたよ
梅雨明けして暑くなると朝晩2度の水やりが結構な仕事です。
朝顔、連作はあまり関係ないと思いますけれど・・・・
2012-07-17 Tue 21:31 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
さやすけさん、こんばんは~
冷麺、おいしかったですぅ。
韓国冷麺は食べた事ないんですよ。

いろいろな土地の思い出はやはり食べ物ですねよ。
旅行で行った有名な所は忘れても、食べ物を忘れませ~ん。
2012-07-17 Tue 21:27 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
野菜たっぷりの南蛮漬け、さっぱりしていておいしそうですね。
あと白玉のデザートも。
夏にぴったり。
季節感あふれる食卓ですね。

そういえばseabreezeさんは、朝顔も上手に作られるんでしたね。
今年はさあや家、すごい不作です。
っていうか、毎年咲くのがずいぶん遅い気がします。
さらに今年は全然勢いがありません。
連作ってまずいのかしら??
2012-07-16 Mon 23:09 | URL | さあや #-[ 内容変更] |
こんばんわぁ~~~

ホント今日は、暑かった。。。
仕事がたまってたので 休日出勤したんですが 出勤途中ですでに汗だく(笑)
夏は、汗で化粧が取れちゃうんで 帰る頃には、スッピン状態です(T_T)

サッパリ目のお夕飯ってこれから 登場回数多くなりますよね~
でもそこに 大学芋みたいな物があると満足感アップです( ´艸`)ムププ
2012-07-16 Mon 23:04 | URL | ☆サクラ☆ #-[ 内容変更] |
盛岡冷麺、弾力があって、おいしいですよね。
韓国の冷麺より、太めだったような。。
盛岡出張といえば、冷麺。
仙台出張といえば、牛タン。
真っ先に食べ物を思い出してしまう〜。
2012-07-16 Mon 20:25 | URL | さやすけ☆ #-[ 内容変更] |
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