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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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真っ赤な幸せ:ブラッドオレンジジュース
2012-06-25 Mon 16:00
シチリア産の有機ブラッドオレンジ
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この有機オレンジを1本(1L)にブラッドオレンジ15個も使用したトスカニーさんの
ブラッドオレンジジュースをいただきました
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今日のお昼ご飯
ハムと小松菜のパスタ・モッツアレラチース・サラダ・抹茶ロール

そしてブラッドオレンジジュースDSCF9591-じゅーす1
トマトジュースのような真っ赤なジュース
このジュースはストレート果汁100%なんですよ
スーパーなどでよく見かける濃縮還元とは全く違うものなんです
トスカニーのストレート果汁
ビタミンCは一般のジュースの2.2倍

抗酸化作用に優れ、健康に良い「アントシアニン」がたっぷり
このジュースの 
「赤」はアントシアニンの色
なんですね

濃縮還元ジュース
ジュースを5分の1程度に煮詰め、瓶づめ、缶漬めなど作業の段階に水や香料を足しているんですって
この違いを見ればどちらが安心で本来の美味しさを味わう事が出来るジュースであるかは一目瞭然ですね
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香料や糖分を足していないのでさっぱりとした美味しさ、後味がとてもいいですよ
いろいろな物を添加されたジュースを飲んでいる方は一度、このジュースを試されると
その違いにきっと驚くと思います。
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そのままいただくだけでなく、スウィーツやデザート作りにも使えそうですね。
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コメント
みかんちゃん、こんばんは~
たまに飲むからいつものジュースとの違いが分かっていいのかも(笑)
スーパーで買うジュースを飲みなれている主人は「スッパ!v-393という顔をしていましたが・・・・・
こちらが本当のジュースなのにね~

一度本物のジュースを飲んでしまうと今までのジュースには戻れないかも・・・・
何も添加していないというのがうれしいですね。
美味しかったですよ(*´ー`*人)
2012-06-25 Mon 20:52 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
(* 'ω')ノこんにちは~

おいしそうなジュースですね(*≧∇≦*)
私は100%果汁のジュースが好きで、時々買うんです。
いつもは安売りのものですけど、たまに奮発します。
すると、お味が全然違うんですよ~

seabreezeさんがご紹介なさっているジュースもきっとそうなんでしょうね♪
お色が濃くって、とてもいい感じですね。
おいしそうです(*´ー`*人)
2012-06-25 Mon 18:47 | URL | 丸山みかん #mQop/nM.[ 内容変更] |
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