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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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ほっとするね、あったか~いロールキャベツ
2012-01-25 Wed 21:05
昼ごろから風が出始め寒くなりました

厚着をして自転車でスーパーへ
今日はキャベツがお安かったのでお肉たっぷりのロールキャベツです

私はどうも圧力鍋で短時間で作るよりも普通の鍋でほとほと小さい火で煮るのが好きなんです
何か、料理してるなぁ~という感じがするでしょ

柔らか~く煮えましたよ
DSCF7203-きゃべつ3

大きなロールキャベツ
DSCF7196-ロールキャベツ1

動かないようにお鍋にぎっしりと・・・・
あのぅ~二人なんですけれど、こんなに作っちゃって
残った物は明日、トマト味にするか、ホワイトソース、チーズをかけてグラタン風にするかして片付けます
DSCF7197-きゃべつ2

主人は大きなロールキャベツを二つ食べましたよ
DSCF7198-1月25日

もう一品はホタテ
私はホタテと焼きネギのマリネ
亜鉛と硫化アリルで免疫力アップ!

主人は酢の物が苦手なのでそのままお刺身で
DSCF7200-ほたて1DSCF7201-ほたて2

ロールキャベツだけでお腹がいっぱいになりそうでこれでお終いとしました!
ごちそうさま~
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コメント
塾長さま、こんばんは♪
寒い時は煮込み料理が温まりますし、野菜もたっぷりとれていいですね。
それに火にかけさえすればあとはお鍋任せ
主婦にとってはありがたいメニューでもありますよ
2012-01-26 Thu 20:52 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
さあやさま
そうよね、色的にお子様向きじゃないわね。
キャベツいっぱい食べられて体に良いのにね~
出来合いのものもあるけれど煮込み料理は絶対家で作る方がおいしいわね。
ナナちゃん、シン君、いつになったらわかるかな?
2012-01-26 Thu 20:47 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
ふーみん09さん、こんばんは!
ふ~みんさんもそうなのね!
たっぷりの材料をコトコト煮るの、だ~い好き。
それを一晩ねかせるとまたおいしくなるのよね。
カレーもおでんもねv-376
2012-01-26 Thu 20:42 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
とろろさま、こんばんは
何でもそうですが、家の味が一番ですね。
家族においしい物を食べさせたい一心で作るのですから・・・大袈裟!!
最近はお野菜が高いのでキャベツはありがたいですよ。
レタスはこの頃お目にかかっておりません(笑)
とろろさんの手料理、どんなものでしょう。
ぜひブログにお写真アップしてくださいね。
2012-01-26 Thu 20:35 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
へびきちさま、こんばんは~
キャベツ、本当に柔らかかったですよ。
全部、片付きました~コワッ!
家で作るのがおいしいね。
2012-01-26 Thu 20:30 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
ロールキャベツ
美味しそう~♪
大好きですが
また格別美味しそうですねえ (^ ^)v

2012-01-26 Thu 16:30 | URL | クメゼミ塾長 #LCCNbXwA[ 内容変更] |
わー。寒い日はロールキャベツもいいですね。
でも、ほら子どもには見た目がね…。
あと、細かい作業が大嫌いなさあやはキャベツの葉を一枚ずつ剥ぐことすら面倒で…。
昔、職場で食べていました。
手作りは本当においしいですよね。
2012-01-26 Thu 16:01 | URL | さあや #-[ 内容変更] |
うわあ~
おいしそ~うe-349
私も、小さい火でコトコト煮ているのが好きです。
なんかこう、やっぱり、味が染みてきそうな気がしますもんe-446

2012-01-26 Thu 03:21 | URL | ふーみん09 #-[ 内容変更] |
我が家でも定番夕食ですよ。
こんばんは。
家でもロールキャベツは夕飯に良く出ます。
これは特に大好物なので妻は私用に数を多めに作ってくれます。
大好きなものを食べるって幸せですね。
元来、好き嫌いが全くなく、何でも「おいしい!」と言います。
お世辞抜きに美味しいのですからね。
私の母は生前、一緒に住んでいたころ夕飯でキャベツと平天の煮込みを良く作ってくれました。
時折、私がいろいろな母の味を作りますが家族に好評です(笑い)
2012-01-25 Wed 23:20 | URL | とろろ #-[ 内容変更] |
わ~美味しそう♪
とろっとろになるまで煮込んだキャベツ、本当にたまりませんね♪
大食いの私なら、2個どころか3個4個といけちゃいそうな気がしま~す♪
2012-01-25 Wed 21:53 | URL | へびきち #-[ 内容変更] |
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