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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:ひじきとカボチャの焼きコロッケ
2011-08-31 Wed 20:16
最近評判になっている「タニタの社員食堂」の本からのレシピで作ってみました。
DSCF4791-8月31日

蒸したカボチャ、ヒジキ、少々の豚ひき肉でコロッケ種を作り、バターで黄金色に炒ったパン粉をまぶしつけ、オーブントースターで焼いたもの                       昨日使用のイカ刺しの残った足、エンペラを使ったサラダ
DSCF4792-kabocya2.jpgDSCF4793-ikasarada.jpg


こんにゃくとちくわのおかか煮
DSCF4795-こんにゃくDSCF4796-小鉢


デザートはプリン、お砂糖をブラウンシュガーを使ったので紅茶プリンのような色になりました
              DSCF4794-プリン

雨の為、ウォーキング中止
朝顔 385
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2011-09-01 Thu 20:30 | | #[ 内容変更] |
りっちゃまさま、こんばんは~
先日テレビで森三中の大島さんとご主人が一日三食をタニタの食事(配達してもらってた)でひと月でご主人が10キロ以上、大島さんが6キロ近く痩せたのを見ました。
三食配達してくれるならね~

まあ、一品でも二品でも意識して作ろうと思っています。
でも、今夜のデザート、どら焼き作りました(-_-;)。
りっちゃま、その後例のもの、効果はどうですか?
2011-09-01 Thu 20:00 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
(^<^)
タニタのお料理☆話題ですね(^_-)。
美味しく、健康的で、太らない。。。という
素晴らしいレシピ☆

し~ちゃんの日頃のお料理も
同様に感じます(^.^)。

台風状況 気になります。
そちらは いかがでしょうか。(^^)
2011-09-01 Thu 19:22 | URL | りっちゃま #mQop/nM.[ 内容変更] |
まめぐちゃん、こんにちは♫
かぼちゃのヒジキの焼きコロッケ・・・・・女の好きな味だな(潔さん)

オクラはとても体に良いそうですよ。
あのネバネバはムチンという成分で動脈硬化や高血圧、
その他の成人病の予防にとてもいいそうです。
食物繊維もカボチャや豆類よりも多いとのことです。
そうそう、疲労回復にもいいそうですよ。
最近、家の冷蔵庫には常駐しています。
2011-09-01 Thu 13:43 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
さすがタニタ、ヘルシーなレシピですね!
タニタのコロッケはヘルシーなだけじゃなくて
小麦粉→卵ってゆう、めんどくさい衣付けの作業がなくて
いいなと思いました^^

オクラって毎日食べるといいんですか?(盗み聞きした)
2011-09-01 Thu 13:24 | URL | まめぐ #-[ 内容変更] |
Mieさん、おはようございます。
家の朝顔はどうも赤が多いようです。
私は薄紫やブルー系の朝顔を多くしたいのに、うまくいきませんね。
こんにゃくも結構いろいろ使えますね。
味噌田楽もいいし、白和えにもおいしいし、炊きこみご飯、筑前煮などなど・・・・
勿論、ダイエット食材としても優秀だしね。
2011-09-01 Thu 09:25 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
とろろさま、おはようございます
コロッケこそ庶民の食べ物ですね。
昔、ありましたね~
「きょうもコロッケ、明日もコロッケ、これじゃ年がら年中コロッケ、コロッケ~♪」
とろろさんの奥様は料理上手なんですね。
とろろさん、お幸せですv-238
家庭の手作りのコロッケも精肉店のコロッケもそれぞれで、
楽しい食べ物ですね。
2011-09-01 Thu 09:19 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
朝顔の赤、今年もできませんでした。
seabreezeさんの朝顔をみて、にっこり
しちゃいました。

昨日、久しぶりにこんにゃく炒めを食べました。
おいしかった~
ちくわと合わせても、おいしそうですね。
2011-09-01 Thu 09:15 | URL | Mie #1ajBg2jw[ 内容変更] |
コロッケ大好物です。
こんばんは。
コロッケ大好物です。
アイデア一杯のコロッケ、美味しいでしょうね。
これだけでもビールが進むのに他の惣菜類も加わり幸せ一杯ですね。
我が家では妻が作る家庭コロッケも美味しいですよ。
それと他の地域に行くと精肉店のコロッケ巡りも楽しい趣味です。
私の住んでいる隣町にある精肉店のコロッケは販売されている中でも大阪で一番だと思いますよ。
コロッケって奥が深い食べ物だと痛感します。
2011-08-31 Wed 23:25 | URL | とろろ #-[ 内容変更] |
みっきーさん、こんばんは~
この焼きコロッケ、結構いけますよ。
何より、食材が健康的ですよね。
タニタのレシピ本にはヒジキ、何度も出てきます。

オクラ、そうらしいですね。
一袋100円くらいで経済的で体に良いとくれば使わない手はありませんね。
野菜室には最近、毎日入っています。
2011-08-31 Wed 20:55 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
ウワサのタニタメニューですね!

実家にも、タニタ食堂のレシピ本があり
気になっていたんです☆

なるほど、美味しくてヘルシーv-10

オクラって、毎日食べるといいらしいですね☆
2011-08-31 Wed 20:38 | URL | みっきー☆ #-[ 内容変更] |
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