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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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シャルロットのチーズムース
2011-05-28 Sat 20:14
今日は朝から雨・・・・梅雨入りしたのですから当たり前
お花の水やりもなくさぁ~て、何か作りたいなぁ
急にシャルロットのケーキ作ろう…なんて思い、作りました
SSCN9262.jpg

しぼっている最中に宅急便が2回も来て(お菓子材料のクオカさんから)慌てました


何とか準備ができ、15センチの型の回りとそこにしき、中にはチーズムースを入れました
上には家にあった残りのフルーツを飾り、ナパージュのかわりにアガーで艶出し、粉糖を
SSCN9261.jpg

切り口、もう少しチーズムースの量を増やせばよかった!、でもおいしくいただきました
SSCN9256.jpg
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コメント
まめぐちゃん、こんばんは!
今日、お稽古で静岡に行ったのでついでに松坂屋の某有ケーキやさんに寄ってきました。
決して買いませんよ、いつも見るだけ~

形や値段の研究ですv-295
驚きました~、シャルロットケーキ15センチのホールケーキ3500くらいでした!
勿論商品だからトッピングのフルーツは家のより種類もおおかったですけれど・・・・

主人も家ので十分と言ってくれました。

最後になっちゃいましたけれど
リンクありがとう、これからもよろしくね。
2011-05-29 Sun 19:11 | URL | seabreeze #-[ 内容変更] |
こんにちは!
キャー!!美味しそう~。
買ったら4、5千円しそうなケーキですね。
こうゆうケーキは見た事はあるけど食べた事ないです。
シャルロットケーキとゆうのですね。
まわりのはクッキーみたいな感じなのかな?

あと、事後報告で申し訳ないのですが
私のブログでseabreezeさんのブログを
リンクさせていただきました。
ご迷惑だったら削除しますので
言ってください(>_<)
2011-05-29 Sun 11:56 | URL | まめぐ #SFo5/nok[ 内容変更] |
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