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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:牛スジカレー
2017-12-30 Sat 20:21
下ごしらえして冷凍しておいた牛スジを使ってカレーです。


ターメリックライスと温泉卵

ターメリックと言えば、先日テレビの健康番組でターメリックが認知症予防にとても良いと言っていました。翌日、スーパーの香辛料売場の棚、ターメリックの列はみごとに一つもありませんでした😝


蓮根チップス
パリパリ割ってカレーにのせて、食べると美味しい❗


薬味
らっきょう、福神漬け、スライスアーモンド


たっぷり野菜たっぷり


デザートはアイス
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洗濯槽のお掃除
2017-12-30 Sat 19:48
今日は洗濯槽の掃除、いつもは通販生活の物を使っているのですが、切らしていたので初めて粉末の酸素計漂白剤を使ってみました。

7.5キロの槽なので、750グラム全部使いました。我が家は二人家族ですし、汚れ仕事をするわけでもありませんが、洗濯槽の見えない部分の汚れ(カビ?)凄いですよ~(~_~;)
粉末の酸素系漂白剤は今まであまり使わなかったのですが、なかなかのものですね。
しばらく虜になりそうです。
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映画「オリエント急行殺人事件」
2017-12-28 Thu 19:57
「オリエント急行殺人事件」を見てきました。
列車内でおきた殺人事件の犯人を名探偵ポアロが推理し見つけるというストーリー。
犯人は乗客の中に必ずいるのですか、一人一人の人生が物凄く複雑。
推理小説を読んでいるような展開で犯人たち(?)を見付けるのですが。
ラストはなんだか胸いっぱいになりました。
見て良かった映画でした。

実家に少しだけお茶を買いに行き、たくさんの筍の水煮を頂いてきました。
国産の筍の水煮ってお高いでしよね。
有難いことです。
夕食に早速、煮ていただきました。
柔らかくてとても美味しかったですよ。
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今日の夕食:残り物で
2017-12-26 Tue 23:35
昨日に使ったマグロが残っていたので、
竜田揚げにしました。

しょうゆ、みりん、しょうが、にんにくのたれにじっくり浸けて揚げました。
蓮根素あげと。


里芋の煮物
つやつやで美味しい


少しづつ残っていた野菜のスープ


あとは温泉卵、白菜の漬け物、昆布の佃煮、
頂き物のパウンドケーキ


残り物でもみんな、美味しかったです❗
ごちそうさま~🙋
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クリスマス🎄🎅🎁✨
2017-12-25 Mon 19:38
クリスマス、我々の年代になるとなんという事もありませんね。
お若い方々、今のうちに思い切り楽しんでくださいね。

とは言いながら少しだけクリスマス仕様の夕食


手まり寿司
一応リースに見立てて丸く🎅
まぐろ、ホタテ、ローストビーフ、薄焼き卵とイクラ、海老、レディス大根、きゅうり、なすの漬け物など


これもまた、一応鶏肉を使って
鶏モモ肉、しめじ、玉ねぎの煮物


りんご、マッシュルーム、クルミ、クレソンのサラダ


フランクフルタークランツ
回復した主人は二切れ食べました。
バタークリームのケーキは日持ちがするので
助かります。


それにしても最近はクリスマスでも、外は静かですね。
皆さんお家の中で楽しんでいらっしゃるのでしょうね。
ごちそうさま~🙋
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今日の夕食:イブなのに🎄🎅🎁✨
2017-12-24 Sun 23:06
クリスマスイブ
昨日から風邪のため寝ている主人、おひるにやっとおうどんをほんの少し食べました。
予定では今夜は手まり寿司を作るつもりだったのに・・・・・
とても無理、延期しました。

一応ケーキとローストビーフは作りました。
ブッシュドノエルだとロールケーキとあまり変わらないし、フランクフルタークランツにしました。

最近は生クリームのケーキが多いですが、私はバタークリームが好きなの。
イタリアンメレンゲのバタークリーム、軽い甘みでラム酒入りです。


主人の夕食は軽いものにしました。
柔らかいご飯、鮭の塩焼き、みそ汁、かぼちゃの煮物、ブロッコリーの煮浸し、
バタークリームのケーキは少し重いのでプリンにしました。


私の夕食はローストビーフを作ってあったので、ローストビーフ丼

私のデザートはフランクフルタークランツ

やっぱりね、カロリーは高いけれど美味しいわあ😋🍴💕

主人が快復したら明日は手まり寿司、作りましょう❗
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ディナーショー
2017-12-23 Sat 20:23
昨日は新宿のハイアットリージェンシーで
青木先生のクリスマスディナーショーがありました。
ディナーショーと言ってもお昼からですが。
まあ、1日がかりです。
美味しいお食事と先生の歌を堪能してきました。
普段、お稽古では身近に拝見している先生ですが、やはり、プロですね~ステージで歌われる先生は本当にステキです。

帰宅すると主人が風邪気味で、今日は朝から何も食べず寝ています。
熱は7度台ですが、(夜になって8度4分に上がってきました)
あまりに大変そうなので、行き付けの医院の先生にお電話してお聞きしたのですが、「脱水にならないように水分をとって寝ていてください」とのこと。

いつもマスクをして、手洗い、うがいを励行し、私より余程気をつけているのにね~
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野菜が食べたい
2017-12-21 Thu 20:10
野菜を食べたいなあ~と思うのは体が要求しているのね。

いただいた大根で。
大根、豚肉、昆布、ゆで卵の煮物

ご飯は大根の葉で菜飯


野菜いろいろ

春菊のゴマ和え、ゴボウのきんぴら、ポテトサラダ、レディス大根の甘酢、白菜の浅漬け、みかん寒天

野菜を食べると血液がきれいになるようなきがします。
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今日の夕食:蓮根まんじゅう
2017-12-19 Tue 22:16
今日はフィットネスの日、
寒かったのですが、動き始めると汗、
体を動かすって気持ちがいいですね。


蓮根はインフルエンザなどの予防にとても良いそうですよ。
餡には海老、銀杏、カニかま、三つ葉など。


冷凍してあったポテトコロッケ、かぼちゃ、クレソンなど。


根三つ葉のからし和え。レディー大根の甘酢漬け


ひじきと梅干しのご飯


林檎とキウイ

ここ数日、食べ過ぎだったので、今夜は野菜メインにしました。
美味しかったです~🙋
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嬉しい頂き物
2017-12-19 Tue 19:04
Sさんから新鮮なお野菜をたくさんいただきました\(^_^)/

白菜、葉付きの大根、里芋、じゃがいも、みかん、レモン、ゆず

全部、ご主人と二人で作られたお野菜、
すごいですね~
尊敬します。


そして、自分たちで育てた野菜を毎日食べられる・・・・・
今の時代、幸せで贅沢ですね。
Sさん、本当にありがとうございました。
無駄にせず、全部使わせていただきます。
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