roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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いちご大福、てごねパン
2017-03-25 Sat 19:25
折られたチューリップ、家の中できれいに咲いてくれました。


玄関前の鉢植えのチューリップ、きれいに咲いているのですが、日当たりが良くないので太陽の光に向かって
懸命に伸びています。


いちご大福
小さめのいちごを見つけたのでいちご大福
いちご大福は大きな立派ないちごを使うと超大きくて全くかわいくないんです。


いちごを白あんで包んでその周りに白玉粉で作った生地をかぶせます。
いちごの赤がほんのり透けて見えるように包むと可愛いですね。


手捏ねパン
いつもは丸めて作るだけですが・・・・


今日は同じ記事をマフィン型に入れて焼いてみました。
ふんわりキノコ型に焼けて可愛く出来ました。

これは冷凍して私だけ一日一個食べます。
主人はふつーの白い食パンが好みなので。

クランベリーとくるみ入り、中にクリームチーズ

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チューリップ、涙でます。
2017-03-23 Thu 19:35
開花直前、
今朝、だれかに折られていました。
ショック❗
なんてひどいこと、するのでしょう😭
かわいそうですよね。





夕食
簡単にカレーですませました。
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今日の夕食:ささみの竜田揚げ
2017-03-22 Wed 20:12

ささみにしっかり味付けして揚げました。

モヤシのナムル
お安いモヤシ、ありがたいですね。
主人はモリモリ食べていました。
でも、昨今、モヤシの業者さんは大変らしいですね。


フランクフルタークランツ


美味しくいただきました~🙋
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フランクフルタークランツ
2017-03-22 Wed 20:04
昨日、作っておいたエンゼル型

今日はバタークリームを作って仕上げます。
バタークリームは色々な作り方がありますが、わたしはいつもイタリアンメレンゲを入れたバタークリームを作ります。
ですから温度計必須。
グラ糖と水を熱し115にしたシロップを泡立てたメレンゲに合わせます。


やわらかくしたバターに混ぜます。

さあ、出来上がり~


でもね、これ18センチの型なんです。
バタークリームたっぷり!
カロリー高いわあ。
二人で食べるのは・・・怖いわー
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今日の夕食:野菜たっぷりで鯵南蛮漬け
2017-03-21 Tue 20:10
昨日とはうってかわり、寒い一日でした。
夕方には風も強くなり、台風のようでした。
出来る限りの鉢を駐車場に運び入れ、びしょ濡れ。
夕食

南蛮漬け

さつまいも、キュウリ、玉ねぎ、クルミのサラダ

その他、
青菜入り納豆、大根、油揚げの味噌汁
食後のお菓子
豆だいふく
赤えんどうは茹でて冷凍してあるし、餡、
白玉粉、上新粉も常備してあるので、すぐにできます。


そうそう、急にユーハイムのフランクフルタークランツを食べたくなったので、土台だけ作りました。
バタークリームは明日作り仕上げる予定です。
きれいに焼けました。
端にあるのは試食用
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今日の夕食:お刺身と煮物
2017-03-20 Mon 21:30

きれいな赤身があったので、献立変更

大根、豚肉、こんぶ、卵の煮物

かき菜の塩昆布あえ

豆とひじきのサラダ

メサージュド・ローズのストロベリーチョコレート

こちらは昨日のデザート
クリームあんみつ
ぎゅうひは可愛く三色に作りました。

明日は朝から雨模様らしいですね。
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皮膚科へ
2017-03-18 Sat 22:06
昨日、美容室から帰り富士市の皮膚科へ行ってきました。
二三日前の朝、突然唇に水疱ができていました。

ピリピリ痛い!
多分、あれかな?

やっぱりね、
口唇ヘルペスでした。
ヘルペスウイルスは一度感染すると、生涯にわたって神経に潜伏するんです。
疲労、ストレス、強い紫外線などで免疫が低下すると、また、ウイルスが活動して症状がでてきます。

ストレスや疲れと言われても心当たりはないけれど・・・
気になる事と言えば、とにかく、毎晩毎晩夢をみること
その為、熟睡できないことくらい。
治療は抗ヘルペスウイルス薬の飲み薬や塗り薬を使うだけですが、清々しませんね。

明日はシャンソンのお稽古、ひどくなってならなくて良かった~。

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ひとりランチ
2017-03-17 Fri 14:22
朝から静岡の美容室✂💇✨

肩のマッサージをして頂き、気持ち良い~。
美容師さんが肩があまりに硬く、ごりごりだとびっくりしていました。
お花の世話くらいしかしていないのに。

ランチは駿府公園、お堀横のパン・サンジュさん。
12時少し過ぎ、お店の中はレジに並ぶ人でいっぱい!
お堀を眺めながらイートインで簡単に。
こちらも初めてのお店

野菜スープと人気のカレーパン
カレーパンをいただくのはずいぶん久しぶり
たまにいただくとおいしいわね。
野菜スープは具がたっぷりで食べごたえ十分でした。

その他、買い物したパン

一押しのフリュイ

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今日の夕食:鶏手羽元の煮物とアガーゼリー
2017-03-16 Thu 19:45
チューリップが咲きだし、玄関先に持ってきました。
ロベリアもちらほら咲き始めました。
もう少しですね~
夕食


手羽元とゆで玉子、ネギの煮物
フライパンひとつで出来るので手間要らず。
お酢もたっぷり入れて柔らかにできました。

パプリカとツナ缶のごまいため
主人のお気に入り。

長いもの千切り

アガーで三色ゼリー
ミルク、ココア、コーヒー味

アガーは常温で固まるし、とっても便利。
気温が高くなると冷たいデザートの出番が多くなりましね。
気軽に作るなら絶対アガー!
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今日の夕食:ハンバーグときみしぐれ
2017-03-15 Wed 20:21
きみしぐれを作りました。
蒸し時間、わずか5分、超早❗

割れかた、まあまあかな?

家用なので、これで十分ですね。
久しぶりにハンバーグ


小松菜としめじ、揚げのさっと煮

干し野菜の煮物

そして、きみしぐれひとつ
主人はふたつ

春は作りたいお菓子がたくさん!
楽しい時間です😃🎶
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