roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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シャンソンのお稽古
2014-11-30 Sun 21:05
今日はシャンソンのお稽古でした
お出かけするのはとても暖かくて良い日でした

明日は飾り巻き寿司の教室ですがお天気は崩れそう
今回は四海巻きと来年の干支のひつじを巻くのよ
どんなふうにできるかな、楽しみです

今日、仕上げの曲は

「歌に生きる」

曲自体はそんなに難しくはないのですが・・・・・
先生の前で歌う時はGのキーで歌ったら途中で声がひっくり返ってしまいました
結局私はGmで歌うことに・・・低い

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前回からはじめた曲は
「愛してると言えなくて」

バルバラの曲ですね
この曲は難しいわあ
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「愛してる」と言えないので歌を歌うという曲
「言えない」「言えない」ここは歌わずにセリフですが
先生が気持ちを込めて・・・っておっしゃるけれど
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最後の
「愛しています」
はああ~どうして言ったらいいのかしら???
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和菓子:浮島
2014-11-29 Sat 20:40
大好きなフィギュアスケート、
羽生選手、見ていて痛々しかったです
もう、息子のような気がしてね~ああ
まだ若い!体調を整えて来シーズン、がんばれ~
おばさんも応援してます

今日は和菓子
浮島を作りました
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材料はこれだけです
白あん200グラム・砂糖・卵2個・薄力粉と上新粉少々・抹茶・自家製栗の甘露煮・甘納豆
を使った蒸し物です
和風のシフォンケーキという感じですね
シフォンケーキよりもしっとりしているのは白あんが入っているから、
オイルは全く使っていません
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2色の生地を作り玉子豆腐の型に入れて蒸しました
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3本に切って・・・・・
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まわりは切り落とし、端っこは私の味見用ですね
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は~い、出来上がり
いい感じに仕上がったと思います
栗の甘露煮と甘納豆も似合っていますね
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こちらは嬉しいお届けもの
株主優待で毎年、この時期に届きます
お米やハムやお食事券などいろいろ届きますが、これが一番嬉しいわ
P1013097ー下部
ホタテ刺身用LLサイズ1キロを二箱
これだけあると食べでがありますよ
楽しみだわあ
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いくらの醤油漬け500グラムを二箱
こちらも株主用に特別に作られたものだそうで本当に美味しいの
コレステロールは気になるけれど、まっ、たまにはいいでしょ
P1013099-かぶ3
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今日の夕食:ぶり、和風?イタリアン?
2014-11-27 Thu 19:16
今日は暖かかったですよ~
朝、1時間ほどストーブをつけただけでした
寒いと縮こまって肩が張りますが今日はとっても楽!

写真はありませんが今日はチューリップが芽を出していたのを発見
楽しみがまた増えました

今年はブリも豊漁のようですね
とても安いお値段で売られています
P1013062-11月27日

一応照り焼きなんですが、タレに柚子こしょうを入れたので味は和風?
オリーブオイルで焼き、にんにくをたっぷり使ったのでイタリアン?
どちらにしても美味しければいいかな!
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小かぶと揚げの煮物
小かぶは薄味で煮たほうがかぶの味がして美味しいような気がします
P1013059-こかぶ

ああ~もったいない
小かぶの葉でふりかけ、胡麻をたっぷり入れて炒りました
ご飯にかけると美味しいわ
P1013069-かぶのは

頂きもののおまんじゅう
残念ながら日光にはまだ一度も行ったこと、ないんですよ
気候の良い時に行ってみたいです
P1013073ー日kぉう
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きらの里:朝食
2014-11-25 Tue 16:42
曇ってはいましたがなんとかもっています
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この手のお宿には珍しく朝食は和食と洋食を選べます
私は洋食
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夜の前菜のよう
きれいに盛りつけられ、それぞれが美味しい
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たっぷりの野菜と豆が入ったトマトスープ
とてもいいお味でした
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パンはひとりなのに4個も来たのよ
いくらなんでもね~
人を見て持ってきたか・・・・
いえいえ、お隣の老婦人にも4個来たのでご婦人
「まあ、ひとりなのにこんなに・・?」ってびっくりしてました
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マンゴープリン
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コーヒーもおかわりして満足満足
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こちらは和食
主人はご飯ではなくおかゆをチョイス
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お魚や黒はんぺんの焼き物も
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食後も
スタッフの方が
「コーヒーはいかがですか?、野菜ジュースは?」
と何度も来て下さり恐縮しました!
初めてのきらの里でしたがまた行きたいなあと思わせてくれるお宿でした
次回は桜の季節にぜひ行ってみたいなあ

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きらの里、夕食「溶岩焼き」
2014-11-25 Tue 16:21
露天風呂で温まった後、宵闇の中、御食事処へ
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海鮮しゃぶしゃぶコースと溶岩焼きコースがあるのですが
今回は溶岩焼きコースにしました

前菜
秋らしくてとてもきれい、食欲もわきます
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土瓶蒸し
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お刺身、それぞれに合うタレがついています
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ぼけてますけが味はボケてませんよ、キリッ
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煮物椀
本来はこちらの子持ち鮎
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私は鮎がダメなので角煮に変更してくださいました
水の音と同じ系列のお宿なので情報があるようで言わなくても
すでに用意してくれてありました
良かった~
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メインは溶岩焼き
富士山の溶岩を熱く熱しその上でお肉、お野菜を焼くものです
美味しかったですよ
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お食事も選べます
主人は松茸ご飯
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私は黒米うどんと天ぷら
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デザートは栗ようかん、黒ごまプリンとぶどうのソルベ
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完食しました!
ごちそうさま
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[きらの里]到着からお部屋まで
2014-11-25 Tue 15:37
自宅から約2時間半できらの里に到着ししました
箱根「水の音」と同じ系列のホテルですがちょっと遠い、
疲れた~助手席に座っていただけですが・・・・

水の音とは全く違うコンセプトで作られたお宿
6,600坪の広い敷地内にいろいろな形のお部屋が点在しています


まずは帳場でチェックイン
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懐かしい田舎のイメージ、
子供の頃はよく見た風景ですね
こんな所や
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こんな所や・・・大根が育っていました
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こんな所や…‥足湯に浸かりながら夜鳴きそばをいただく
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こんな所を通って
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お部屋に到着
私達が宿泊したのは別邸「山の音」というお部屋です
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こたつです~
我が家も掘りごたつがあるのですが、使っていませんので
久しぶり~
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ベッドルーム
こちらで過ごす間は作務衣で過ごします
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マッサージチェア
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今回は会えませんでしたがリスなどがよく現れるテラスです
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こぼれ種からのビオラ
2014-11-23 Sun 20:20
明日は伊豆高原の
きらの里へお泊りです
いつもの箱根水の音系列のホテルですが
お泊りは初めてなので楽しみです

今年の春に咲いたビオラのこぼれ種、いろいろな場所から芽を出しました
それを拾い上げて新しい土に植えてあげると・・・
P1012929-ビオラ

こんなに元気に育ってきました
園芸屋さんではもうたくさん咲いていますが、家のビオラが咲くのはまだまだ先になりそう
でもしっかりした苗ですよ
P1012931-びらお2

こちらは先月18日に種まきしたデルフィニュームの苗
やっと本葉が見えてきました
P1012934-でる2
デルフィニュームって難しいですね
でもなんとか20本くらいはできそうです
P1012932-でる

今はまだ本当に小さいですが来年の3月終わり頃にはこのくらいの大きさになります
凄いでしょ
鉢の直径は40センチ位

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こんなお花です
DSCF5668-でる


今日もいただきもの
友人がひとりで作っているキウイ、ごちそうさま~
P1012947-きうい
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今日の夕食:鶏そぼろごはんと抹茶ベーグル
2014-11-23 Sun 20:08
今日はいいお天気でした~
暖かくてソックスをはかなくてもいいくらいでしたよ

スポーツ番組を見るのが大好きな私、
忙しかったです
フィギュアスケートの町田選手、ちょっと失敗していまいましたがグランプリシリーズ、出場決定おめでとう!

ダンロップゴルフの松山選手も優勝おめでとう!
スポンサーがダンロップだもの、優勝の重圧、あったんじゃないのかな
良かったですね

それにしても日本の若いスポーツ選手、頑張ってますね~

テレビを見ながらコネコネ

今日は抹茶と甘納豆のベーグルを作りました
P1012921-まっちゃ

表面がパンっと張ってツヤツヤ、いい感じにできましたよ
私のお肌もこんな風に張りがあればなあ・・・・・
P1012925-まっちゃ4

オーブンを使ったついでに簡単アップルパイ
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パイシートを使って作りおきのりんごのコンポートを入れて焼いたので簡単です
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夕食は忙しかったので・・・
それに明日は伊豆高原の
きらの里へ行くので多分夕食は食べ過ぎますね
だから今日はこれで十分だと思うの
鶏そぼろと炒り玉子のごはん
蓮根の煮物
汁物・果物、以上です
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お出かけの明日はお天気は良さそうですが、帰りの明後日は崩れそう、残念!
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バター1個ゲット!
2014-11-21 Fri 20:01
午後3時頃、家の中はストーブも全くなくて19度でした
わたし的には辛い!


なんとかバターを確保したい!

いつも注文するコッタさんで1個ゲット
ひとり1個しか買えないの
下の物はバターに代わるもの、使ったことがないのでどうでしょうか?
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その1個のバターを買うためにあれやこれや大きなダンボールいっぱい
材料や箱など色々買ってしまった
注文しだすとつい、送料無料まで買ってしまうのよね~
即必要でないもの、多々あります
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夕食です
P1012901ー11月21日

大根と鶏肉、こんにゃくの煮物
鶏肉のエキスで大根が美味しいこと
P1012903ー大根
煮ている途中に宅急便で届いたじゃがいも
主人の姪のなおみちゃん、嬬恋村から送ってくれました
いつもありがとう
P1012899-じゃがいも
早速使ってみないとね
じゃがいも餅
すりおろしたじゃがいもに生の桜えびとねぎ、片栗粉、塩を混ぜて
焼いたもの
P1012906-いも2
ポン酢で頂きましたよ
それにしてもポン酢って便利な調味料ですよね
P1012904-いも

さてさて今日はいただきものがたくさんです
こちらはヒョウにあたったりんご
これくらい食べるには全く支障ありませんね
美味しくていいりんごでした
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こちらもいただきもの
西条柿・・・たくさんあります
P1012911-かき
明日もいいお天気のようですね、嬉しいわ
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今日の夕食:すきやき
2014-11-20 Thu 19:39
今日は寒かった~
この冬、一番の寒さでした

東北や北海道の皆さんが聞かれたら笑っちゃうかも・・・・
夕食の片付けが終わり、キッチンの気温は22度
でも冷え性の私は手先が冷えてパソコンを打つにも思うようにゆきません
ストーブはつけず、足元に電気マットを敷いています


雨もふり外の仕事もできないのでじっと丸まっていた一日でしたブルブル
お天気が悪いとやる気が全く起きません
簡単にすき焼き
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簡単でちょっとごちそうに見える・・・主人が「今日は何?」って聞いてきましたもの
P1012885-すきやき
蓮根とさつまいもの甘酢サラダ・大根とカニカマの酢の物
食後は何もなかったので水切りしたヨーグルトにりんごのコンポートをのせて
半日くらい水切りしたヨーグルト、まるで生クリームみたいで本当に美味しかったですよ
量は半分くらいになりますけれどね
P1012878-ふくしょく
明日はお天気が回復しそうです
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