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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:ささみカツ
2013-10-23 Wed 19:53
足が弱ってしまったようですぐ疲れます
最近、3,40分のウオーキングを始めました
今日も出かけようと外に出た途端に雨のため、残念、中止です
台風が近づいているのね

昨日、白菜が使い切れないと書いたのですが、今日の夕食も
使い切れないささみを使って・・・

昨晩のスープにささみを1本、使ったの
でも、ささみは1本2本で売っていないしね
一番小さなパックを買っても余ってしまうのです

DSCF6884-10月23日

2種類の作り方で片方は今流行の揚げないフライです
白っぽい方は油で揚げず、オーブトースターで焼いてみました
揚げないのでカロリーは低いのですが、ささみ自体が油がないので少し固くなったような気がします
オイルを塗って焼いたらどうかしら

DSCF6870-ささみ

れんこん・厚揚げ・さつまいの味噌炒め煮
さつまいもは入れる予定はなかったのですが、小さなもの1本入れてみました
味噌と合いましたよ~、美味しかったわ

DSCF6865れんこん1
おからは下ごしらえして冷凍したものを使って・・・・
すぐできます
DSCF6876-おから
大根と生姜の甘酢和え
DSCF6873-だい
まだあった!西条柿
DSCF6879-かき
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今日の夕食:エビチリもどき
2013-10-22 Tue 19:20
朝いちで映画「謝罪の王様」を見てきました~
最近はやりの「土下座」満載の映画
E8AC9DE7BDAAE381AEE78E8BE6A798[1]-えいが

なんというかなあ~
単純に笑えて楽しめる映画でした
来週は「そして父になる」を見る予定

DSCF6861-10月22日

一応エビチリなんですが、ブロッコリーとカリフラワーを加え、たまごでとじました
辛味が抑えられて美味しく出来ました
DSCF6853-mえび1

ささみと春雨とネギのスープ
DSCF6857-すーぷ1

白菜とカニカマのサラダ
塩もみした白菜とカニカマをマヨネーズ・酢・砂糖少々で少し甘目に・・
白菜は二人家族だと半分でも中々使い切れないのですが、
このサラダ、良かったですよ
DSCF6859-はくさい1
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今日の夕食
2013-10-21 Mon 19:30
昨日のホテルのディナーも嬉しいけれど、豪華でなくても
家のおかずが飽きなくて良いですね
とは言っても今日は息子が帰ったあとの残り物の整理です
DSCF6848-21にち

ご飯はベビーホタテの炊き込みご飯、
炊き上がってから生姜と小口切りネギを・・・・
DSCF6844-ごはん2

二人なので炊き込みご飯も1合、ハリオの1合炊きのご飯釜で炊きました
うまく炊けるんですよ
DSCF6846-ごはん3

豚肉、白菜、春雨の煮物
春雨が煮汁を吸ってとても美味しいです
DSCF6838-はるさめ1

柿の白和え
少し甘目にしてごまたっぷり、
DSCF6832-かき

塩麹に漬けておいたイカとネギの炒めもの
DSCF6827-いか

石衣、懐かしいお菓子です
最近はあまり見かけないですね、若い方は知らないかもしれません
主人が子供の頃、おばあさんに頼まれて自転車でよく買いに行ったと思い出話をしてくれました
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友人のKさんに頂きました、ごちそうさま~
美味しくいただきましたよ
DSCF6824-いしごろも1

また台風が近づいています、今年は多いですね
27日の日曜日、横浜の息子の母校へ当時の役員会の皆さんと行く予定なのですが、
お天気がね、心配です
・・・昨年は階段から落ち足を怪我したため欠席したの、ドジよね~・・・・
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発表会打ち上げ
2013-10-21 Mon 14:40
昨日はシャンソンのレッスンのあとセンチュリー静岡に移動し、
青木先生、マネージャーをお招きしての打ち上げ会がありました

シャンパンで乾杯し・・・・久しぶりにおいしかった~染みわたりましたよ
コース料理にもかかわらず、カメラより料理に先に手が出て、とった画像はこれだけです
栗のスープやお魚料理も美味しかったのにね~
DSCF6788-h1
DSCF6792-h2


先日の発表会での、CDと写真が出来上がってきました

DSCF6798-cd2

出演者全員で記念撮影
DSCF6813-写真6

DSCF6809-社員3

今回30周年ということで静岡での発表会は一区切り、
来年は東京の生徒さんたちと合同の発表会が有楽町マリオンで行われる予定
希望者のみですが、悩みます
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息子のおみやげ
2013-10-21 Mon 14:28
土曜日に久しぶりに息子が帰ってきました
暇な時が無いというくらい忙しい毎日らしいです
勤務先は丸の内ですので新幹線に乗りさえすれば新富士まで1時間10分くらい
すぐなのにねえ~(新富士から家まで道路が混んでいなければ10分くらいです)

さて、息子が持ってきたおみやげです
おみやげと言っても遊びにゆく時間もないそうで
すべて出張先で買ってきたもののようです

きのこのオイル漬け
これは富良野のおみやげ
DSCF6777-you.jpg
    DSCF6773-yousuke.jpg
            DSCF6780-oiru.jpg

こちらは神戸のおみやげ
牛肉ちりめんと牛肉佃煮
炊きたての白いご飯にとてもあいましたよ
DSCF6770-洋1

チョコレート菓子
息子が言うには随分以前からあるものだそうです
DSCF6781-洋4
トリュフのようですがしっかり固めで1つ2つで十分満足するチョコレートでした
         DSCF6786-洋5

ゆっくり寝かせてあげたかったのですが、今朝の新幹線で帰るため
新富士まで二人で送ってきました
さあ、今度はいつ帰ってくるでしょうか
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こんにゃくでスクラブ
2013-10-21 Mon 10:46
すっかり涼しくなりましたね
秋はおしゃれをしてお出かけしたくなります・・・・・
そのためには、体の内外を夏仕様から秋仕様にチェ~ンジ!

私に関して言えば、今年の夏はお肌の手入れどころではありませんでした
顔を洗って終わり~という感じでしたね

さぞ面の皮が・・・おっと、お顔の皮膚も厚くなっていることでしょう
穏やかにスッキリと保湿も出来るクレンジング、
それもダブル洗顔不要・・・・・そんな贅沢なクレンジングなんて・・・・・
ありましたよ~
『モイストゲルクレンジング』
DSCF6649-どくたー1

クレンジングに関しては今まではオイル系のものを使用、
落ちるのは落ちるんですが、その後洗顔してもオイル分がスッキリせず石鹸洗顔を2度3度していました
このクレンジングはダブル洗顔不要にもかかわらす、一度でスッキリ、洗い流したあともツルツルでした!

スクラブに関しては今まで使っていたものは使用後、皮膚がピリピリするため、使うのを止めました
これは名前の通り(こんにゃくスクラブ入り美容液クレンジング)とてもソフトなのに、スッキリ!
なんと、全成分の99.3%が美容液成分なんですって!おどろきです
DSCF6653-どくたー3
DSCF6655-どくらー4

一番驚いたのは使用後、化粧水をつけた時、今までは何回もハンドプレスしていたのに、
一度で、、スウ~っと吸い込まれるように染み込んだことです

あまりに気持が良いので朝の洗顔にも使っていますよ
DSCF6657-どくたー5
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富士山初冠雪
2013-10-19 Sat 19:26
昨日届いたばかりの富士山型、

何ということでしょう~
今日初冠雪をみました

素晴らしいタイミングでしたね!

DSCF6762-ふじ1

雪なし
DSCF6758-ふじ2

大雪
DSCF6764-ふじ3

今日もまたフィナンシェを焼きました
今日はメープルシロップ味です
今回もするりと外れ、いい気分
DSCF6768-ふなんしぇめーぷる

明日はシャンソンのお稽古です
その後センチュリー静岡にて先生・マネージャーをお迎えしての打ち上げです
いつもはクラスごとにこじんまりと打ち上げをしているのですが、
30回記念ということで全員でやることになったんですよ
きっと賑やかな会になる事でしょう
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ラフト型6p買いました~
2013-10-18 Fri 20:19
体が元気になってくると
「スウィーツ作りたい」病が復活してきました
8月からほとんど何もする気がなかったのですが、げんきんなものなのね

これ、買いました~

こちらは富士山型
小さめですがきれいな富士山型に焼けるそうです(まだ使っていません)
明日はこれを使ってサヴォアを焼きたいと思います
DSCF6718-ふじさん
DSCF6720-ふじさん2

本当に欲しかったのはこれこれ
ラフト型です
前からずっと欲しかったのですが、焼き型にしては結構お値段も高い!
ずっと悩んでいたのですが
まあ、健康を取り戻したお祝いということで・・・・・笑
ひとつ、3307円(税込)
ふたつ買いました~6614円
太っ腹!

ちなみに富士山型はひとつ536円
DSCF6722-らふと1
DSCF6724-らふと2

このラフト型を使ってさっそく抹茶と鹿の子のフィナンシェを焼いてみました
DSCF6726-らふちょ3

焼き型は一般的にバターを塗って粉を振って生地を入れるのですが
さすが、お値段のことだけはありますわ
薄くバターを塗っただけでこんなにきれいにスルリと外れました
DSCF6728-らふと4

最近こういう型の焼き菓子、よく見ますね
DSCF6730-らふと5

1本づつラッピングして
いやぁ~ん!!売り物みたい・・・うれしい~~
さあこれからしばらくはプレゼントはこればかりになりそうな予感
生地を変えればいろいろできるでしょ、
プレーン、紅茶、チョコレート、オレンジピール・・・・・
妄想が膨らみます
DSCF6734-らふと5
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今日の夕食:野菜たっぷり八宝菜
2013-10-18 Fri 19:41
涼しくなりましたね~

顔のアレルギーはだいぶ治まってきましたが、
紫外線に当たらないようにと言われていますので、日中は閉じこもり・・・
夕方から海岸沿いを、ウオーキングしてきました
なんだか足の筋肉がすっかり落ちてしまって皺だらけなんです(泣)
今日で4回目、50分ほど歩いたら脛が痛くなってしまいました
少しづつ、様子を見ながらしないとね


今日は野菜たっぷりつかいました
DSCF6752-はっぽう2

この焼きそばも肉類はなし
しょうがをきかせ、あとはお野菜のみ、
でも、おいしくて食べすぎました
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こかぶの梅和え
薄切りの子株と青シソを、梅肉とごま油で
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毎年、ご近所の奥様がくださいます
西条柿
丁寧にひとつづつ袋にいれてあります
DSCF6736-かき

色は少し薄めかなと思ったのですが・・・・
DSCF6738-かき2

程よい固さで甘みはたっぷり!
とてもおいしくいただきました
二人でひとつで十分な大きさ、ごちそうさまでした
DSCF6746-かき3

なんだかさみしいなあ~と思ったら・・・・
食べ終わってから気が付きました
生春巻きを作る予定だった!
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今日の夕食:豚肉の野菜巻き
2013-10-17 Thu 19:27
伊豆大島は大変な被害です
まだ行方不明の方がたくさんおられるようで胸が痛みます
伊豆大島は東京都ですが
お天気の良い日は海岸からはっきり見える伊豆半島
とても身近な土地なんです

今日も皮膚科へ・・・・・
痒みはなくなったのですが朝起きたら頬がまっかっか、
アンパンマンみたいになってました
飲み薬もかわり、紫外線に当たらないようにとのこと、
また明日も診察です

豚肉の薄切りでまきまき
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中身はえのき・ニンジン・ねぎ
焼き付けてから照り焼き味を付けました
簡単できれいでおいしかったですよ
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タコのにんにくチーズ
ビール飲みわぁ~
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ブロッコリーと茹で卵の味噌マヨネーズ
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粉ふきサツマイモのシナモンがけ
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ハラダのプレーンラスク
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体調が戻ってくると同時に食欲もア~ップ⤴
ほどほどにしなければ・・・・・
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