roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:買い物行きたくない日
2018-01-22 Mon 21:15
今日は寒かったですね。
東京も雪国のようでした。
当地は寒いけれど雪は全く降りません。

手巻き寿司にしました。
簡単だしね。
でも、買い物に行く気にならず、マグロ無し。



冷凍庫にあるもので。
いくら、カニかまと野菜のサラダ、千切り山芋、子持ち昆布のだし醤油漬け、少し甘めのだし巻き玉子。
そして、ホタテ


茹で小豆と白玉


それなりに美味しくいただきました🍴
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フレンチ、エーグルドゥース
2018-01-10 Wed 21:00
今年のお正月は何もしなかったので、今夜は外ご飯

最近お気に入りのフレンチ、「エーグルドゥース」へ伺ってきました。
オードブル、メイン、デザートなど選べるのですが、いつも同じものになってしまいます。
アミューズはゴルゴンゾーラのブリュレと朝霧豚のパテ

オードブル
ホタテのムースとズワイガニのテリーヌ、サラダ仕立て

聖護院かぶらのポタージュスープ

メイン
私は牛ほほ肉の赤ワイン煮

主人はオーロラサーモンとホタテのポワレ
柚子ソース

デザート
こんなにたっぷり😄

コーヒーと小菓子のマカロン
以上です。
こちらのお店、
とにかく100%手作りなんですよ。
パンも野菜もね。
教えたくないけれど、教えちゃうわ🍴
このコース、ひとり税込み4011円なり
お安いでしょ。
あとは飲み物の代金ですが、それも本当にリーズナブルです。

ビックリですよ。お店が市内の中心部より少し離れているからでしょうか?

雰囲気も音楽の選曲もよく、また行きたいレストランです。

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野菜が食べたい
2017-12-21 Thu 20:10
野菜を食べたいなあ~と思うのは体が要求しているのね。

いただいた大根で。
大根、豚肉、昆布、ゆで卵の煮物

ご飯は大根の葉で菜飯


野菜いろいろ

春菊のゴマ和え、ゴボウのきんぴら、ポテトサラダ、レディス大根の甘酢、白菜の浅漬け、みかん寒天

野菜を食べると血液がきれいになるようなきがします。
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今日の夕食:豚肉の味噌煮込み丼
2017-06-20 Tue 21:00
株主優待で頂いた米久の
「豚肉の味噌煮込み」を使って簡単夕食です。

豚肉の味噌煮込みは本当に柔らかく歯の悪い主人も満足、とても美味しい味でした。

ご飯の上にレタスの千切り、温泉卵、青シソ、ミョウガをのせて。


いんげんと竹輪の煮物


冷奴、切り干し大根のはりはり漬けなど。



冷凍庫から水まんじゅう


今日も美味しくいただきました~🙋

さて明日は右目の白内障手術です。
受けられた方は皆さん、簡単、簡単❗と言われますがやはり、ちょっとね。
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今日の夕食:アジの梅煮
2017-06-17 Sat 21:34

珍しく主人もビール?
「こんなに飲めないよ」ですって。
実は手前はりんごジュースで作ったゼリーです。
香りづけにほんの少しビールを入れました。
泡の部分はメレンゲをゼラチンで固めたもの。

アジの梅煮メインの夕食です。

無限豆もやし

ひじきと大豆の煮物


戴き物のサクランボ
毎年息子からもサクランボが届きますがその前にお知り合いから頂きました~
佐藤錦、初物です。

アガー使用の水まんじゅうもまだある(; ・`д・´)


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今日の夕食:_エビチリ
2017-06-15 Thu 19:45
久しぶりにエビチリを作りました。


これも私は辛めが好き、主人は辛めが苦手
どうもあいませんねえ。



さつまいものオリーブオイル焼きと鶏モモ肉の黒酢焼き


春雨サラダ


スーパーで見かけた紀文のアボカド豆腐
アボカド好きな私は飛びついたのですが
残念❗でした。


豆腐花


今日も美味しくいただきました。
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冷やシャブ
2017-06-01 Thu 21:25
うちの冷やシャブは豚肉使用です。
タレは青しそ、みょうが、生姜、ネギなど香味野菜をたっぷり入れて。
美味しかったです。


かぼちゃ、なす、アスパラの冷やし鉢


はちこのおかか煮

ひじき煮


オレンジ
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今日の夕食:アスパラ肉巻き
2017-05-13 Sat 11:20
只今、プリンを焼いています。
明日はプリンロールを作りたいので。

昨日は半袖のTシャツ、今日は朝から雨で肌寒くカーディガンを着ています。
また明日は半袖に戻りそう・・・・・



アスパラの肉巻き
アスパラは生で巻き、焼き色がついたらお酒で蒸し焼きにしてから味付けしました。

タコとキュウリの酢の物

選別かぼちゃの素焼き
これはセンサーで甘さを選別したものなので
本当に焼いただけ、でも焼き芋のように甘かったですよ。

その他は漬物、オレンジ、フルーツケーキ、生野菜など。

そして、私だけ
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今日の夕食:頂き物でごちそう⤴
2017-04-27 Thu 19:52
大和田の鰻の蒲焼きをいただきました。
もちろん今夜は鰻重よ。


こちら
串の抜き方が酷くてせっかくの鰻が、ああ~
申し訳ない!!

美味しかった!

桜えびとねぎの卵焼きと
これまた、頂き物の新鮮なスナップえんどう
さっと塩ゆでで、いただきました


茗荷、わかめ、きゅうりの酢の物


デザート
豆腐花(トウファ)
豆乳、コンデンスミルク、ゼラチン、砂糖、アーモンドエッセンス
簡単で美味しいの
食べるときに黒蜜を少しかけました。


何を食べても美味しくて困っちゃうわ(*^^*)
ごちそうさま~
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今こそ静岡茶
2017-04-27 Thu 17:00
地元のおしゃれ女子の多くに読まれている
「WOMO」ウーモに静岡茶に関する記事が載っていました。

☆ワインのように、産地や生産者にこだわる。
☆コーヒーのように、品種にこだわる。
☆新しい入れ方で飲んでみる。

どうぞ、お試しを。


これからの静岡茶を担う若い茶商


真ん中が甥の夏樹



和田商店のお店です


夏樹は3月にパパになりました。
がんばってね。
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