roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:豚肉の味噌煮込み丼
2017-06-20 Tue 21:00
株主優待で頂いた米久の
「豚肉の味噌煮込み」を使って簡単夕食です。

豚肉の味噌煮込みは本当に柔らかく歯の悪い主人も満足、とても美味しい味でした。

ご飯の上にレタスの千切り、温泉卵、青シソ、ミョウガをのせて。


いんげんと竹輪の煮物


冷奴、切り干し大根のはりはり漬けなど。



冷凍庫から水まんじゅう


今日も美味しくいただきました~🙋

さて明日は右目の白内障手術です。
受けられた方は皆さん、簡単、簡単❗と言われますがやはり、ちょっとね。
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今日の夕食:アジの梅煮
2017-06-17 Sat 21:34

珍しく主人もビール?
「こんなに飲めないよ」ですって。
実は手前はりんごジュースで作ったゼリーです。
香りづけにほんの少しビールを入れました。
泡の部分はメレンゲをゼラチンで固めたもの。

アジの梅煮メインの夕食です。

無限豆もやし

ひじきと大豆の煮物


戴き物のサクランボ
毎年息子からもサクランボが届きますがその前にお知り合いから頂きました~
佐藤錦、初物です。

アガー使用の水まんじゅうもまだある(; ・`д・´)


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今日の夕食:_エビチリ
2017-06-15 Thu 19:45
久しぶりにエビチリを作りました。


これも私は辛めが好き、主人は辛めが苦手
どうもあいませんねえ。



さつまいものオリーブオイル焼きと鶏モモ肉の黒酢焼き


春雨サラダ


スーパーで見かけた紀文のアボカド豆腐
アボカド好きな私は飛びついたのですが
残念❗でした。


豆腐花


今日も美味しくいただきました。
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冷やシャブ
2017-06-01 Thu 21:25
うちの冷やシャブは豚肉使用です。
タレは青しそ、みょうが、生姜、ネギなど香味野菜をたっぷり入れて。
美味しかったです。


かぼちゃ、なす、アスパラの冷やし鉢


はちこのおかか煮

ひじき煮


オレンジ
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今日の夕食:アスパラ肉巻き
2017-05-13 Sat 11:20
只今、プリンを焼いています。
明日はプリンロールを作りたいので。

昨日は半袖のTシャツ、今日は朝から雨で肌寒くカーディガンを着ています。
また明日は半袖に戻りそう・・・・・



アスパラの肉巻き
アスパラは生で巻き、焼き色がついたらお酒で蒸し焼きにしてから味付けしました。

タコとキュウリの酢の物

選別かぼちゃの素焼き
これはセンサーで甘さを選別したものなので
本当に焼いただけ、でも焼き芋のように甘かったですよ。

その他は漬物、オレンジ、フルーツケーキ、生野菜など。

そして、私だけ
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今日の夕食:頂き物でごちそう⤴
2017-04-27 Thu 19:52
大和田の鰻の蒲焼きをいただきました。
もちろん今夜は鰻重よ。


こちら
串の抜き方が酷くてせっかくの鰻が、ああ~
申し訳ない!!

美味しかった!

桜えびとねぎの卵焼きと
これまた、頂き物の新鮮なスナップえんどう
さっと塩ゆでで、いただきました


茗荷、わかめ、きゅうりの酢の物


デザート
豆腐花(トウファ)
豆乳、コンデンスミルク、ゼラチン、砂糖、アーモンドエッセンス
簡単で美味しいの
食べるときに黒蜜を少しかけました。


何を食べても美味しくて困っちゃうわ(*^^*)
ごちそうさま~
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今こそ静岡茶
2017-04-27 Thu 17:00
地元のおしゃれ女子の多くに読まれている
「WOMO」ウーモに静岡茶に関する記事が載っていました。

☆ワインのように、産地や生産者にこだわる。
☆コーヒーのように、品種にこだわる。
☆新しい入れ方で飲んでみる。

どうぞ、お試しを。


これからの静岡茶を担う若い茶商


真ん中が甥の夏樹



和田商店のお店です


夏樹は3月にパパになりました。
がんばってね。
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家庭料理:佐和井さん
2017-04-16 Sun 10:32
久しぶりに家庭料理の「佐和井」さんに伺ってきました。
いつもながら美味しいお食事を堪能しました。
こちらのお店はお味はもちろんですが、器も素敵で一段と美味しくいただけます。
女性好みですね、でもお値段はリーズナブルなのが嬉しいです。

そしてアレルギーのある方には他のお料理を出してくださるのですが、それがただ代わりの物というのではなく、
本当にしっかりとしたお料理で、・・・これも食べたかったわ~・・・
というものばかりでした。

最初の三点盛り


角切りのマグロの上に大根おろしに長芋、キュウリの千切りが入り、天にわさび
マグロにおろしってとても新鮮、そのおろしも晒してあったかしら?辛味もなくとてもなめらか
だし巻き卵の中にほうれん草、わらび添え、優しいお味で本当に美味しかった。


たまごアレルギーの方の為に代わりに抱いていただいたもの
鶏のバンバンジー、鯵のお造り


桜えびと三つ葉のかき揚げ、これもたまごアレルギーの方に出して頂いたもの
下はじゃがいも団子の鶏そぼろあんかけ


湯葉の包み揚げ、和風ステーキ
すでにお腹はいっぱいなのに食べられるの、不思議!


たけのこご飯とお吸い物、香の物
コーヒー
デザートは関東風の桜餅でしたが、写真撮り忘れ


佐和井さん、
また伺いたいお店です。
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今日の夕食:頂いた春菊で
2017-04-13 Thu 19:43
野菜たっぷりの夕食です。

春菊をたっぷり入れた水餃子
春菊を茹でて刻んで入れました。
ほんのり春菊の香りがとても新鮮です。

透けて見える緑もきれいよ。

こかぶの千枚漬け風

こかぶの葉を使ってふりかけ

かぼちゃサラダ

生野菜をた~っぷり


デザートはイチゴのムース
昨日、使って残りの生クリームが100CC、
ヨーグルト100CC
イチゴはお砂糖とレモン汁をまぶして冷凍しておいたものをピューレにして使いました。


美味しく頂きました~
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美味しいランチとリンパマッサージ
2017-04-11 Tue 19:04
昨日、従姉妹に誘われリンパマッサージのお話を聞いてきました。
簡単な実技も教えていただきました。

その前にランチ、
ブルーブックスカフェ静岡にて
ボリュームたっぷり!
たっぷりすぎたか・・・・・(^-^)v
なんか、ビールのグラスも見えるわね。
誰が飲んだのかなあ~お昼なのにアハッ



楽しい時間を過ごすことが出来ました。
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