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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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換気扇掃除
2019-07-19 Fri 19:38
梅雨明けは来週後半になるとの事、
夏に向けてキッチンの掃除を始めました。
今日は換気扇だけのつもりがあちらこちら、目につき何時間も・・・
気持ちもスッキリ❗
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時間がかかったため、今日はカレー
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蒸した豆、いろいろ
人参とレーズンのサラダ
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薬味はスライスアーモンドとラッキョウ
ラッキョウは6月に漬けたもの、初出しです。
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茄子とアスパラの生姜醤油
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ヨーグルトムース
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へバーテン結節の右手人差し指が痛すぎます。
布巾や雑巾を絞ること、ペットボトルの蓋を開けること、蛇口をひねることなどがなかなか難しいです。
まだまだやることはたくさんありますが、少しずつやることにしましょう。
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今日の夕食:ラタトゥイユ
2019-07-11 Thu 10:41
最近、外食が多いので家の食事はできるだけ野菜多めを心掛けています。
夏野菜たっぷり使いました。
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なす・トマト・玉ねぎ・ズッキーニ・ピーマン・パプリカ・かぼちゃ・にんにく
詰めたくしても美味しいので、明日の朝食の分までたっぷり作りました。
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鶏むね肉を茹でたもの、しっとり‼️
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ウズラ豆、甘さ控えめに煮ました。
冷凍できるので一袋煮ておきます。
厚揚げの味噌チーズ焼き
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赤ワインゼリー、アガー使用で簡単‼️
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今日の夕食:ベビーホタテの炊き込みご飯
2019-07-08 Mon 19:47
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ベビーホタテは先にさっと煮てから煮汁と共に炊きました。
あらみじんの人参少々と千切り生姜たっぷり、
青じその千切りをのせて。
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米ナスのでんがく、今日は輪切りにしてつかいました。
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シンプルポテトサラダ、もやし・きゅうり・カニかまの酢の物、蒸し大豆
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今年、初めての朝顔・サンスマイルが咲きました。はじめの頃は根元近くで咲くのでうっかりすると見逃してしまいます。
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初めての行事
2019-07-07 Sun 19:38
孫が保育園に入園して初めての夏祭り。
楽しかったです。
朝、ママが先生におあずけする時におお泣きだったので、大丈夫かなあとこちらがドキドキしました。
最初から最後まで泣いている子もいたのですが
大勢の保護者を前にして全く動じることもなく
お遊戯もできてびっくり‼️。
ひとりひとりのお名前を紹介してくれると大きな声で手をあげて「はい!」と。
保護者の皆さんの拍手と歓声に気を良くしたのか、他のお友達の分まで「はい!」😁
可愛い浴衣風お洋服で息子ひとりの私は胸がいっぱいになりました。
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今日の夕食:鶏の人参、いんげん巻き
2019-07-03 Wed 20:26
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鶏もも肉にいんげん、人参を入れて巻き、煮込んだもの、
柔らかくて美味しかったです。
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茄子の煮びたし、セロリのきんぴら、温泉卵
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たこの酢の物とそのままのたこ
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飾り巻き寿司の友人から頂いた梅ゼリー
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これが美味しくてびっくり‼️
彼女の多趣味はすごいんです。
プロ並のバルーンアート、陶芸、裂き織、もちろん飾り巻き寿司もとてもきれいに作られるし、畑で様々な野菜も育てているし・・・
いつもすごいなあ~と感心しています。
満足、満足の夕食でした。
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今月の飾り巻き寿司:🐙とヤドカリ
2019-07-01 Mon 19:55
草薙駅での人身事故で二時間以上電車の中でした。
乗客の皆さん、だれ一人声をあげることもなく、静かに発車を待っていましたよ。

さて今日の夕食
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🐙
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ヤドカリ
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米ナスの田楽
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ネギトロ
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頂き物の麩まんじゅう
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今日の飾り巻き寿司は以外と簡単でしたね。
8月、9月はお休み、次回は10月です。
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参った~
2019-07-01 Mon 13:24
今日は飾り巻き寿司のお稽古、いつもより早めに終わったので電車に・・・
静岡駅の次の駅で止まった‼️
草薙駅で人身事故のため、上下線とも動いていません。
止まってすでにもう30分、運転再開は2時40分頃の予定。あと1時間20分位かかりそう。
ああ~
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親すずめの会
2019-06-29 Sat 19:10
今日は親すずめの会で東京へ。

息子の母校の中高一貫校が横浜戸塚区小雀町にあるため、保護者は親すずめというわけ。
卒業してもう20年ほどたっていますが、親しかった保護者の皆さんとランチとおしゃべり。
今年は丸の内オアゾのアマルフィモデルナ。

皆さんに気持ちばかりの手みやげをと思い、
焦がしバターのマドレーヌ
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抹茶のマドレーヌ
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アールグレイのマドレーヌ
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キャラメルバナナのマフィン
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ヨーグルトのスコーン
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あれもこれもと作ったらこんなに出来てしまった‼️
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重たいくらいでしたが、皆さん喜んでくださり、
良かった、良かった。
来年の再会を約束してお別れしました。
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朝顔サンスマイル
2019-06-28 Fri 10:44
ロベリアを植えてあったスタンド鉢に植え替えた蔓にならない朝顔、サンスマイル、こんなに成長しました。
蔓にならないとはいっても上には伸びず、3,40センチたれるので、スタンド鉢が合いますね。
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やっと蕾が見えてきました。
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バスク風チーズケーキ
2019-06-27 Thu 10:57
今、コンビニで流行りの(?)バスク風チーズケーキを焼きました。
・・・実際には食べたことありませんが・・・
マフィン型で小さく作りました。
焼く前
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焼き上がり
失敗ではないですよ。
表面を真っ黒に焼くのがバスク風だとか。
すぐには食べず、1日くらい冷蔵庫においた方が良いとか。
味見は明日ですね。
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