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roberia in seabreeze コンテナのみのガーデニング。 特にロベリア
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今日の夕食:ときどき食べたいいなり寿司
2019-09-22 Sun 19:55
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酢飯にゴマ入りと甘酢生姜入り
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酢飯が余ったので巻き寿司
飾り巻き寿司、本来はきちっと分量をはかって組み立てるのですが、今日は面倒で適当に目分量で作ったので、やはりダメですね。
準備は大事です!
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マグロ
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キャベツとわかめのナムル
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求肥いろいろ
材料は白玉粉、砂糖、水、着色料少々
冷凍できるし、冷凍庫から出してすぐに元の柔らかさに戻ります。
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行楽の季節なのに最近、週末はいつも天気が悪いですね。
秋晴れのすっきりした青空が見たいです。
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黒糖まんじゅう
2019-09-21 Sat 19:45
午後、手があいたので黒糖まんじゅうを作りました。
またまた、作りすぎました(-_-;)
二人なのに・・・
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作り方は簡単だし楽しいので、つい12個も・・・
どうする?

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今日の夕食:シュウマイ
2019-09-21 Sat 19:35
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家で作るとつい、大きくなってしまいます。
でも、美味しいよね。
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かぼちゃ、高野豆腐、いんげんの煮物
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きゅうり、かにかま、たまねぎ、わかめの酢の物
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食後は黒糖まんじゅう
デザートにしては少し重かったね。
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先ほど外に出たら、風が秋の風でした。
秋の夕暮れは何だかさみしい~
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今日の夕食:栗ご飯
2019-09-18 Wed 21:49
急にすずしくなりました。
体調に気をつけましょうね。

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栗ご飯
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鶏むね肉
むね肉はマヨネーズ、酢、醤油、玉ねぎのすりおろしに漬けておき、わきました。
とても柔らかに焼けましたよ。
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その他
蒸し豆、ほうれん草のおひたし、高野豆腐の煮物
温泉卵、切り干し大根の煮物
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食後はわらび餅
本わらび粉を使いました。
黒蜜ときな粉
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美味しくいただきました。
ごちそうさま~
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秋らしく
2019-09-15 Sun 20:33
日中は暑いですが、朝晩は秋らしくなりましたね。
最近は夕顔がたくさん咲くようになりました。
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道路沿いのフェンスに毎夕、20個以上咲きます。
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真っ白、いい香りがします。
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さて、今日のMGCは面白かったですね。
一流のランナー達のせめぎあい、引き込まれました。
設楽選手は35キロくらいまで絶対、勝つと思っていたので、勝負はわからないですね。中村選手、服部選手、おめでとう。
あとひとり、誰が選ばれるでしょうか、楽しみです。

フィギュアスケートも羽生選手、紀平選手が優勝!
これからシーズンです。
こちらも楽しみです。
そう言う私は走るのも、滑るのもスポーツ全部ダメ人間ですが見るのは大好きです。

夕食
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オクラ餃子
オクラを縦に開き、餃子の具を詰めてやいたもの
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あとは冬瓜の冷やしばち、蒲鉾なとあるもので。
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今日の夕食:ささみカツ
2019-09-13 Fri 22:26
今日は涼しかったですね~
でも、このまま秋に突入とはならないでしょうね。
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ささみカツは歯の弱い主人用に一口にカット
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シーザーサラダ
ロメインレタス、普通のレタス、トマト、きゅうり、クルトン、温泉卵など
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生のキクラゲです。
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いつも使うのは乾燥キクラゲですが、たまにスーパーで見つけると必ず買ってきます。
今日は山椒の実とつくだ煮にしました。
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食後
抹茶ようかんとぶどうのゴルビーの酢に漬けたもの
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今日はひとつ失敗しました。
いつもご飯はトースターパンで炊くのですが、その前にクルトンを作った時の温度のまま炊いてさしまいました。
そのため、芯ができモチモチ感も全くなく、食べられたものではありませんでした。
急遽、冷凍してあるご飯を解凍して何とか間に合わせました(-_-;)
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今日の夕食:エビチリ
2019-09-11 Wed 19:26
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豆板醤控え目、ブロッコリーの茎も入れました。
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その他
揚げない大学芋、ウズラ豆、ブロッコリーの煮びたし
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食後はぶどうとオードリーのグレイシアというお菓子です。
息子家族の手みやげです。
可愛いですね。
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チュイールの中にクリームといちごの小さなブーケ。
100%女子好みですね。
いつも売り切れでなかなか買えないそうです。
来るたびに気を使って私が好きそうな物を持ってきてくれます。嬉しいですね。
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ごちそうさまでした。
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台風が過ぎても
2019-09-10 Tue 08:58
首都圏の皆さん、大変でしたね。
今日もまだ、停電が何万件もあるそう・・・。
この暑さの中、エアコンも使えず、冷蔵庫の中の食品も駄目かな。
早く復旧しますように。

息子家族が土曜日に来たのですが、予定を変更して、日曜日の昼過ぎに早めに帰りました。

帰る前に2歳の誕生日を迎えた孫にプレゼントをと思いデパートへいきましたよ。
前もって子供用品売り場を下見して、可愛いワンピース、スカート、カーディガン等を見つけておいたんです。
孫に「Sちゃん、これどう?可愛いわよ」と見せると気にいらないのは手ではらうんですよ。
NHKのわんわん、うーたんが好きらしいです。
2歳になったばかりなのに、しっかり自分の好みがあるんですね。びっくり。
手当たり次第にいろいろ見せるとこれ、気にいったらしい🤗
ファミリアの赤い長靴
自分から足をいれました。
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長靴が大好きで、来るときも長靴で来ました。
もちろん、帰りも新しい赤い長靴で新幹線に乗って帰りました。
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今日の夕食:まぐろ、おくら、長芋
2019-09-04 Wed 19:26
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まぐろの柵をさっと火を入れ、氷水で冷やしました。
おくら、長芋を叩き、オリーブオイル、わさび、薄口醤油を混ぜたものをのせました。
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新れんこんの梅、おかか和え
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キャベツ、もやし、ひじき、カニかまの甘酢
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めかぶ
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二人のビール
一人分、泡立ちすぎか・・・
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リンゴジュースのビール仕立てでした~
ビールは入っていません。
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週末に息子家族がやってきます。
2歳になるので大人と同じようにしたがりますね。
大人がビールで乾杯するときに、お孫ちゃんにはこのビールゼリーを作ってあげようと思います。
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しばらくぶりに
2019-09-04 Wed 15:37
あまりの暑さにぐったりで、ブログも滞りがちの
毎日です。
知り合いが心配して連絡をくれました。
大丈夫よ、ただだらけていただけですよ。
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鶏むね肉のしっとり焼き
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かやくご飯
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新生姜の甘酢漬け
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蒲鉾わさび漬け
雜だよね😥
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抹茶ロールケーキ
卵二個で小さめロールケーキです。
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食欲はあるのにね~
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