シャンソンのお友達に季節の果物をいただきました。
早速アガーを使ってフルーツゼリーを作りました。
キウイフルーツ、さくらんぼ、グレープフルーツ、あと家にあったメロンやブルーベリーをたっぷり入れて。
二層にして、上には赤ワイン（イタリア旅行で買ってきたもの）とグレナデンシロップを入れて
ほんのり赤いゼリーを流しました。
今日は息子が帰ってきたのでデザートに間に合いました。
これもね、ロイヤルミルクティーのプリン、ゼラチン使用です。
上がしわしわに見えるけれど、冷蔵庫に入れておいたのでこうなってしまいました。
おいしかったですよぉ。

4月に咲いたロベリアを切りもどしたものです。
なかなか思い切って切りもどせないのですが、これは試しにざっくりと切りました。
写真では良くわからないのですがもっとびっしりとお花をつけています。

旅行の最後、ミラノ空港であわてて買ったパスタ、黒いのでイカ墨のパスタ・・・・だと思う。
本物のイカ墨パスタはヴェネチアでいただきましたが、生のイカ墨で和えているので真っ黒でした。


イカ墨を練りこんだこのパスタ、作り方が全部イタリア語なのでどうしたものか？
まあ、適当にボロネ−ズソースソースであえて、一応イカも入れたほうがそれらしいかな・・
とできたのがこれです。


冷たいかぼちゃのスープとミルクゼリー（アガーで作った超簡単ぜりー）でヴェネチアを思い出しながら楽しいランチでした。

主人が見たブログでの「アサリの炊き込みご飯」がおいしそーだったとのことで、ご希望にこたえました。


おかずは牛のたたきｍさらし玉ねぎと青じそを添えて

ミックスビーンズとセロリのサラダ

このミックスビーンズはとても便利、いつも買い置きをしています


デザートはアガーを使ってミルク、ココア、コーヒーのゼリー

どうも炊き込みご飯は食べ過ぎてしまい、くるしい〜。

２月に種蒔きしたイギリスからのお土産のロベリア、
今、満開です。
色も日本では見かけないようななんとなくヨーロッパ風？

父が退院し、在宅介護へ。
近くに住む弟と妹が中心になりヘルパーさん、家政婦さんなどのおかげで家で過ごすことができています。

私はというと、母の病院通院付き添い（介護度変更の審査を受け、介護度３となりました）、父の病院通院付き添いをすることになりました。

どちらにしても両親（８９歳、８６歳）も私達子供も年をとっていくわけで、老老介護という言葉も頭の中に・・・・。

紫系のロベリアが終わりに近づき 変わりにハンギングロベリアが咲き出しました。イギリスのお土産にいただいた種で二月に種蒔きしたものです。パソコンが昨夜 突然故障したため携帯ね写真です。本当はもっとはっきりした色合いでとても素敵なんですよ！

退院したものの再び救急車で搬送された父。
弟や妹と交代でお泊りすることになりました。昨夜 付き添った妹は一睡も出来なかったとのこと。昼間 寝ているので、夜間は寝られないんでしょうね。さてと今夜はどうなることか…
そんなこんなでしばらくブログも更新できません。でも、ロベリアは満開です。

プロは2月に温室で種蒔きをすると聞きました（そうですよねぇ〜、
半年も管理にかかるのでは
商売にならないですよね）
今まで9月、10月のみ、ロベリアの種蒔きをしていましたが、私も試してみました。
勿論、温室などないので室内播きです。
この種は友人のイギリス土産のハンギングロベリアです。
1週間のイタリア旅行最中はＭＫふぁあむさんに預かっていただきました。
帰国後すぐに父の介護が始まりお花の世話をする時間がなくそのままにしておきましたら、
育苗箱のそこから根がびっしり。
あわててビオラを抜き、その鉢にそのまま植えつけました。
ビオラ達にはかわいそうなことをしました。
土を買いに行く時間も鉢の準備をする時間もなかったので・・・。

ぎゅうぎゅう詰めですが何とか元気に育ってくれるといいのですが。

これはケンブリッジブルー、直径30センチのスタンド鉢に一株です。

これは同じ鉢に同じケンブリッジブルー3株植えです。

ふたつ並べるとこんな感じ。

4日目はフィレンツェルネッサンス期の名品を収めるウフィッツィ美術館
「花の聖母教会」ドゥオモ
「冷静と情熱のあいだ」
確か竹之内豊さんが主演したドラマの舞台であったような・・・。

ベッキオ橋　　　雨でした・・・


このころになると悲しいかな写真と記憶が一致しなくなってきました。
特にヨーロッパの国々はどこも、大聖堂、石畳、旧市街などみんな同じに見えてしまうのは私だけでしょうか？

だいぶ咲きそろってきました。
昨年の9月に種蒔きし、大事に大事に育ててきたのも、この可愛いロベリアを見る幸せの為です。
本当に可愛いお花達！


かたや、こちらはど根性ロベリア、こぼれ種でいつのまにか地面を割って育ち、花まで咲いています。
すごい生命力です

これも咲くと青いお花、ニゲラ
蕾の時も咲いてからもとっても個性的、
昨年取れた種をばら撒いておいただけなのにいろんなところから元気に芽を出してくれました

我がグループの仲良きこと、うらやましきかな
新婚カップル、いいなぁ〜

元新婚カップル、これまたうらやましい！（70代だそうです・・・）


これまたいかにもイタリアらしいですね。
バスの車体

3日目はローマ市内の観光で
古代の円形闘技場でローマのシンボルコロッセオ

コロッセオの周辺にはこのような扮装をしたお兄さん達がいて、思わず一緒に写真を・・・・
というとがっちりと料金を請求されるそうです

バチカン市国



茶色の箱のような物がざんげの部屋
ここで許されるものなら入って帰りたいものです

トレビの泉
20代の頃、来たことがありますが、全く記憶無し、
こんなものだったかしら？


トレビの泉のすぐ横のお店で売っていた「おすし」
それにしてもどこでも「おすし」売っていますねぇ

「おすし」といえばニュージーランドのオークランドを思いだします。
ミルフォードサウンド観光中、ひどくバスに酔ってしまいました。
オークランドに移動してからも回復せずせっかくのシーフードは全く食べられず
近くのスーパーで巻き寿司を買ってきてホテルで食べた事。
ホテル近くの和食やさんで鍋焼きうどんを食べたことも忘れられません。
ついでにウィーンの街中で食べたパエリア、
ホテルザッハーのザッハトルテも。
食べ物の記憶は本当にはっきり・・・。
こんな私って。

今年の発表会の歌は“シャンソン”ですが、なんともう一人の方が同じ歌を
歌われることを知りました。
それも、私よりずっと先輩で（お年ではないですよ、経験が）
私達が入った時にいろいろお世話をしてくださったＹさんなんです。
Ｙさんはお声も声量も素晴らしく憧れの先輩のお一人で、
私達とは格が違う・・・・というくらい素晴らしいお歌を歌われる方なんです。
その方と同じ歌なんて・・・・どうしましょう、既に緊張してきました。
練習に励むしかないのですが、持って生まれた能力の差はどうしようもないですねぇ。
うぅ〜ん！！！

ケンブリッジブルーです。
上の写真は30センチスタンド鉢に1株植えたもの、
下は同じ苗を3株植えたものです。
1株の方は白く見えるのが蕾なので満開になると鉢が隠れるほどになります。
3株の方はもう既に窮屈そうで、ちょっと可哀想・・・・。


これは去年から残っていた一株のロベリア、
ここに来て急に成長したので大きな蜂に植え替えました。
全体の直径は45センチほどあります、満開になると緑の葉の部分が隠れて
紫のボールのようになります。

旅行中、水遣りをお願いした方がとてもよく面倒をみてくださり、どのお花も元気いっぱいでした。
この時期の1週間は気温が高くなってくるのですごい成長ぶりなんですよ。
今のロベリア、
まだ満開ではありません、5月が満開、今は6，7分先というところでしょうか





大好きな西洋おだまき、
お花は小さくてちょっとうつむきかげん、でもとっても可愛いの。

デルフィニウム、パシフィックジャイアント
一袋の種で19本の苗ができました。大成功です。
ほんの少し、色合いが違いますがどれも素敵！

4月13日、13：20　アリタリア航空、直行便にてローマへ。
何しろ今回は42名という大人数、ナント新婚カップルが9組、中高年の元新婚カップルが4組、一人参加の女性3名、あとは親子、友人など・・・・。
少々心配しながらの出発でした。

1回目の機内食


ローマまで焼く14時間、・・長いですぅ。7.8時間を過ぎた頃からもう、途中で帰りたくなるほど。
19：00（時差7時間）ローマ到着。
ホテルはゴルフ場つきのシェラトン　ゴルフ　パルコ　デ　メディチ　ホテル＆リゾート

4月14日　二日目
早速お楽しみのナポリへバスで3時間、そこから高速船でカプリ島
しかし、残念！
とても良い天気にもかかわらず波が高いということで船が出ず「青の洞窟」へは行くことができませんでした。
そのため、島内の観光、レモンの産地でどこのお店でもレモンを使ったリキュール・チョコレート・お菓子などでいっぱい。
そしてまた高速船・バスでナポリへ戻りました。
しかし、バスに乗る時間が長し！
高速船の切符

ベスビオス火山

イタリアから帰国した途端 父の介護が始まりました。ここしはらくは実家通いです。少し落ち着いたら思い出しながら書くつもりです。
一つだけ、青の洞窟は波が高く入れませんでしたがダ・ビンチの「最後の晩餐」は見ることができました。ラッキー〓

明日、早朝イタリア旅行に出発です。
たくさんのお花の水遣り、苗の管理などをお願いして出発準備完了です。ｌ
成田まではバスで移動です。
自宅から富士市鷹岡の車庫まで車で移動、そこに車を預け成田行きのバスに乗ります。
新富士、沼津、御殿場に停車し、後は成田出発ロビー玄関横付けです。
バスなので少々時間はかかりますが乗り換え無しでスースケースも当日持っていけるのでとっても便利です。
何年か前、このバスができた頃はまだ利用者も少なく往復主人と二人だけなどということもありましたが、最近はだいぶ利用者が増えてきました。

ただ今回のツァーは42名という大人数、それがちょっと心配です。
旅行中、出発時間、集合時間を守らない方が必ずいるんですよね。
添乗員さんは一人ということで大変だなぁ〜と思います。

では行って来ます。

新拓

ブラックヒーロー

初桜

カスミソウがやっと咲きました、あれっ？サポナリアと同じようなお花、同じ？
表、裏よくよく見るとやはり違うお花でした。
左がかすみそう、花弁が6枚、右がサポナリア、花弁が5枚

裏を見るとがくが全く違います。

ピンクのサポナリアもとっても可愛い！

桜はしろあん・砂糖・水・少々の色粉をアガーで煮とかし固めた物を桜型で抜き、型の底に散らします
その上に砂糖・水・アガーを煮溶かしたものを流し、一番最後に砂糖・水・桜餡をアガーで煮溶かしたものを流します
固まったら逆さにして取り出します
アガーは寒天のようにぽくぽくっせず、ゼリーのように溶けないし、とても便利ですね


生八つ橋です
こんなに簡単にできるなんて知りませんでした
上用粉、白玉粉、砂糖、きなこ、シナモンを使います
四角く切って、餡を入れれば“おたべ”になりますね
これもレンジを使う簡単和菓子です

ロベリアがだいぶ咲き始めました
これは30センチくらいの深型の鉢に植えてあるもの
レガッタ系のミッドナイトブルー1株です
レガッタ系は茎もしっかりとしているので雨にぬれても大丈夫、クシュンとならないのでお奨めです
まだ3分咲きくらいでしょうか、もうしばらくすると紫いっぱいになります


ハンギングにしたもの、苗を入れすぎました


今日の玄関前、まだ車を止める余裕、少々あり・・・。